ぶっかけイクラ蕎麦弁当

2019.10.23

・ぶっかけ蕎麦

(具:きゅうり、イクラの醤油漬け2018、海苔、長ネギ、ミョウガ、わさび)

・めんつゆ

 

週末はまだ喉痛が残っていましたが、外出したり、ラグビー楽しんだり、用事済ませたり。

充実のお休みでした。令和の記念すべき式典「即位礼正殿の儀」も確認(視聴者として)したしね。

皇居での式典を見て、過去にハミちゃんと帝国ホテルに泊まり、

宮内庁HPに申し込んだ皇居見学ツアーのことなど思い出しました。

集合時間に間に合わなそうになり、猛烈に砂利道を走ったな…あぁ、懐かしや。

 

本日のイラストはこちら↓

2019.10.23 memo

買った物にホクホクする自分の図。

 

昨日まで開催されていた秋のゴバポ。参戦しましたよ↓

秋のゴバポ戦利品

今回のゴバポではあまり買い物しなかったなー。

写真の他にも買っているけど、登場していない品は今後のブログネタ候補生なの(笑)

昔から手帳を毎年購入していますが、若かりし頃に比べると手帳への熱が消え失せ、

自分のスケジュールをちょこっと書くぐらいなら100均で十分だ!

そうだ、柄に鳥類がついていればもういいんじゃない?という脱力っぷり。

歳を取るって、そういうことで良いんだよね?(笑)

 

ゴバポとは関係ないけど、こんなのも購入しまいた↓

ふりかけゲット

ふりかけってあまり使わないけど、実は職場の引き出しに忍ばしています。

なぜかっていうと、私のお弁当でもお察しの通り白米持参率が低い。

白米持参したときに、うっかりごはんだけ残っちゃうときもあるんですわー。

そんなときにパラりとふりかけよう作戦の品です。ぐふふ(´艸`*)

 

実家に長期滞在されていた叔父が本日東京へ帰るそうです。

予定が入っていたり、体調不良だったりと今回はお会いできずに残念でした。

「東京来たら寄れよ」と言ってた。ありがたや。ありがたや。

お気をつけてお戻りくださいねー。

またのお越しをお待ちしております。

 

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本日の冷凍庫消費食材→いくらの醤油漬け2018

仕事用→無印良品のマンスリー1冊+ウィークリー2冊

私事用→今回の100均一の品1冊

手帳は近年、年間500円でお釣りがきちゃう構成となってます('◇')ゞ

  

at 09:50, ナオロマツ, ◆お弁当:麺

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サッポロクラシック 富良野ヴィンテージ 2019

年に一度のお楽しみ。

サッポロクラシックの秋限定ビールが売り出されました↓

サッポロクラシック富良野ヴィンテージ2019

富良野ヴィンテージ2019です。

道内限定しかも期間限定かつ数量限定の品です。うきゃー(´艸`*)

 

私、ビールの中でもこのビールが一番好きだったりします。

クラシックはヱビスっぽくもあり好きなのですが、富良野からの特別なやつはフルーティーなの。

フルーティーさで言えば、プレモルもフルーティーではありますが、

道産子としては道内産に心動かされちゃうのよねー。

 

グラスにも注いでみました↓

昨年のグラスとのコラボ

昨年のグラスと今年のビールのコラボ。

 

記念すべき1缶目のアテたち↓

アテはこんな感じ

・肉豆腐

・小葱入りだしまきたまご もみじおろし添え

・きゅうり&マヨ

・枝豆

・糠漬け

 

箱で購入したので、我が家の冷蔵庫クラシック祭開催中↓

クラシック祭

しばし楽しみたいと思いまーす('ω')ノ

 

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今年もフルーティーで美味し

at 00:00, ナオロマツ, ★北海道の美味いもん

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数の子入り 鰊のきりこみ

昔は鰊が苦手だった私。

特に苦手だったのは鰊そば。あれは衝撃的だった…(今でも克服できていない)

漬物の鰊漬けだって、手を出そうなんて全く思えなかった。

 

しかし、おばさんとなった今、鰊は大丈夫な食材と。美味いよね。

鰊が好かも?と思うきっかけになった今では大好物の品↓

数の子入り 鰊のきりこみ

「鰊のきりこみ」でございます。

これはねー。美味いのです。飯にヨシ。酒にヨシ。

酒は酒でも、日本酒なんかにバッチリ合うね。

麹も入っているので、区分は発酵食品に属するのかしら?

鷹の爪なんかも入っていて、ピリリと辛いのも美味かったりする。

そして親子コラボの数の子が入っているってのもポイントです!

このプチプチ食感。魚卵好きの私にはたまらんのーう。

 

幼い頃から割と我が家の冷蔵庫にはある食品だったので、

これは梅干しのような全国区の食べ物なのかと思っていたら違うのね。

母の弟の奥様が岩手県出身なのですが、来道した際に気に入って持ち帰っていたので、

どうやら東北地方でもこの食品はないと思われます。どうなのかしら?

 

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地域の食べ物って興味深いよねー

 

at 00:00, ナオロマツ, ★北海道の美味いもん

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高級食パン専門店 嵜本

パン屋さん巡りシリーズ。

 

札幌市中央区に新規オープンした高級食パン専門店に行ってきました。

それがとちら↓

高級食パン専門店 嵜本

高級食パン専門店 嵜本」です。

買いに行った日は明けで、お店に到着したのが14時半頃だったかしら。

店内のパンはこれしか見当たらなかった↓

極生ミルクバター食パンスライス 300円

壁のフックにかけられてスライスパンが1枚入りで売られているの。

おぉー。斬新だ。

今回購入したのは「極生"ミルクバター"食パン」1枚入り税込300円。

パン1枚に300円か(゚д゚)!とも思いますが、1本で買うと950円するらしいので、

試してみたいという私みたいなタイプには良いかも。

もう1種類は「極美"ナチュラル"食パン」という卵・乳不使用というパン。

1枚280円、1本900円だったかな?これは見当たらなかったので断念。

現在は予約購入が一番良いらしい。

(当日発売分の整理券配布も開店直後にあるっぽかった)

 

商品を購入して店舗から出ようと思ったら、奥から店員さんが現れ、

スライス食パンのみ店頭に並び、もう一度確認するために商品近くに近寄ったら、

何とご試食コーナーがあるではないですか。

小さくカットされた2種類のパンに加え、こちらのお店のジャム多数の試食も置かれてました。

おぉ!これはスバラシイ。

ということで、両方のパンを試食、ジャムも3つほど試してみました。

私の購入したパンの方が甘みあり。ジャムはピスタチオとラムレーズンが美味かった。

 

【パン情報】

パンのラインナップ

左側に載っている「マスカルポーネと蜂蜜の食パン」気になるなー。

私も真似っこしてHBパンコちゃんで試してみようかしら。

 

【ジャム情報】

ジャムのラインナップ

小瓶だけど1つ700円前後と強気な価格設定ね。

だけど試食させてもら他のが美味しかったから、この価格設定もうなづける…。

 

【パンの食べ方と予約情報】

食べ方&予約販売

札幌市内および近郊にお住まいの方、予約するなら上記の流れとなるらしいですぜ。

 

私は焼かない状態のを店舗で試食できたので、自宅ではトーストしてみた↓

トーストしてみました

トーストした後、トラピストバター塗ってみたわよ。

ほんのり甘いパンに美味いバター。間違いなく美味いわな。

 

しかし私は冷静になる↓

左180円、右300円

左:ホテルブレッド180円。

右:嵜本の4枚切りスライス食パン1枚300円。

 

私の生活では左側のお世話になるのがちょうど良いんだろうなーとね(笑)

 

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根っからの庶民派なの

  

at 00:00, ナオロマツ, ★パン屋さん巡り

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ハミちゃん工房の新作

先日、妹ハミちゃんにコストコへ連れて行ってもらった際にもらいました。

ハミちゃんお手製ポーチと巾着↓

ハミちゃん工房 ポーチ

ハミちゃんはこういうのちょちょいと作れちゃうんですよねー。

今回、これらを頂き、同僚ぴよえ氏にも巾着のおすそ分けいたしました。

 

ハミちゃんは家庭菜園とお裁縫と文鳥に長けている。

私には文鳥を愛でる気持ちはあるのですが、家庭菜園とお裁縫の才能は…"(-""-)"

毎回、ハミちゃんのお世話になっております。

ありがとさーん。

 

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布選びの可愛らしさもハミちゃんはお上手よ

   

at 00:00, ナオロマツ, つぶやき

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ハニーマスタードポークサンド弁当

2019.10.18

・ホテルブレッドdeハニーマスタードポークサンド

(ハニーマスタードポーク→ちょっと小麦粉と塩コショウをまぶした豚ももこま切れ肉、調味料→粒マス&蜂蜜:酒&醤油&レモン汁=各大1/2強:各小さじ1強)

(具:ざく切りキャベツ、ハニーマスタードポークソテー、炒め玉ねぎ、マヨ、バター)

・豆乳飲料 きなこ餅

・職場deホットコーヒー

・職場ストック用 眦釣麾蠹垢瞭

・柿&ヨーグルト

・みかん

 

昨日は久々に体調良いかも!と感じて調子に乗ってアレコレしていたら、

帰りには再び喉に違和感。部活はせずに直帰いたしました…とほほほほー。

 

明けの日に立ち寄ったスーパーで道内産の豚こま肉が税抜グラム50円だった(゚д゚)!

買わずにはいられなかったわ私…。

本当は冷麺にしようかなという予定でしたが、豚肉と食パンが優先されることになりました。

最近、魚系が弁当のおかずに登板してないな…。

ついついお手軽で後始末もラクチンな肉に手が出がち。反省せねば。


本日のイラストはこちら↓

2019.10.18 memo

今日から秋のゴバポ開催!

ちょっと早めに仕事を切り上げ、札幌直結商業施設へ向かいます!

買わなければいけない物はメモってあるので、それを元にお買い物だぜ。

 

話は変わりますが、昨日、情報番組で来月オープンする「渋谷スクランブルスクエア」が紹介されていた。

私が大好きな「中川政七商店」の大型店舗が入るんですって。

行ってみたーい!

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

ちなみに「秋のゴバポセール」は10月22日(火)までよ('ω')ノ

at 06:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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いくら丼弁当

2019.10.17

・もち麦入りごはん

・大葉と揉み海苔と練りわさび

・自家製 いくらの醤油漬け

・自家製 糠漬け

(レンコン、きゅうり、人参)

・アボカドキムチ和え

・インスタントお吸い物

・柿&ヨーグルト

 

あまりの寒さに昨日はアラジンのグラファイトヒーターを使いました。

あぁ。自宅で暖房機器を使ってしまった…もう手を出さずにはいられない。

あぁ。もう手を出さずにはいられない暖房の温かさを思い出してしまったの。

今日の札幌も最高気温13度だったかな?朝からヒーターで足元ぬくぬく(´艸`*)

 

そんな涼しさ(寒さ?)がウリの北海道。

来年の東京オリンピックは遠くて視聴のみで楽しむかと思っていたら、

思わぬところで札幌で競歩とマラソン競技の開催が検討されているとな(゚д゚)!

びっくりたまげたー。道民としては大歓迎よ。Welcome 北海道。


本日のイラストはこちら↓

2019.10.17 memo

昨日は宣言通り、明けで同僚たちとランチ行ってきました↓

いそしぎ ザンギ定食760円

今回の「いそしぎ」では、お初な「ザンギ定食」税込760円。

骨付きの鶏唐揚げが美味し。ボリュームありすぎて、ご飯半分譲渡。

ザンギも1個譲渡。それでも満腹でした。すげーな。

 

昨日、夕方に帰宅してから知ったこと。

それは道内期間限定発売「サッポロクラシック富良野ヴィンテージ2019」が発売になったこと。

…これは明日コープでポイント10倍にてゲットすべしだな…('∀')キラーン。

なんかやる気出た。

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

日本のビールの中ではサッポロクラシック富良野ヴィンテージが一番好きかも

at 09:00, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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朝いち プレッツェル弁当

2019.10.16

・頂き物 プレッツェル2種

・職場でホットコーヒー

 

三連休明けは宿直業務だったので、本日は明け勤務です。

頂き物のプレッツェルを持参。

朝いちでコーヒー淹れて、ちょっとのほほんとしようかな。


本日のイラストはこちら↓

2019.10.16 memo

本日、よぼど具合が悪くなければ一緒の明けだった同僚とランチする予定。

今回は現在の職場では一番大人数の4人。

内、おひとりは最近、かなり尊敬の眼差しを厚く送ってしまう同性の先輩です。

あぁ。私も彼女のようになれるよう精進せねば。

尊敬に値する人が身近に居るってスバラシイ。

 

話は変わりますが、友人しーさんより「明日は一風堂の日だよ」との連絡が。

そうでした。昨年は楽しんだのでした→

今年は札幌だと私の近くの店舗では大々的にやらないらしい。

残念(笑)

 

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札幌近郊の定食屋に行くことになるかな?

そしたらザンギ定食にするんだー(*´з`)♪♪♪

at 00:00, ナオロマツ, ◆朝いち おやつ弁当

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変わりオムライス弁当

2019.10.15

・変わりオムライス

(中のご飯は先日のゴボウ入りピラフ

(ソースはケチャップ+フレッシュトマト)

・レンコンと鶏肉と人参の甘辛煮

・アボカド

・柿

・頂き物 TDLのお菓子

 

三連休。引きこもり自宅で横になってばかり。

週はじめだというのに脱力極まりない弁当になっております('◇')ゞ

 

週末にかけて台風被害に胸を痛める。水は怖い。本当に怖い。

関東圏在住の学生時間の友達に連絡したところ、東京も神奈川の子も大丈夫だったようです。

だけど、東京在住の子の実家が栃木で過去に泊りに伺ったこともあり、

ご実家の状況を確認したところ、無事だけれども近くでは被害が出ていると言ってました。

地震も台風も本当に恐ろしい。

だけどそんな恐ろしいことが1年に何度も起きてしまうのが今の日本なのねー…。

現在、母の一番下の弟の伯父が来道中で、昨日電話で話したら、湘南と伊勢原と東京に住んでいる身内に被害はないとのこと。

天災。恐ろしい。

そしていつ起こるかわからないそのときに備え、準備しておくことの大切さを痛感いたしました。

今朝も被災地の状況が伝えられていました。

被災された方には本当にお見舞い申し上げます。

 

ラグビー日本ブレイブブロッサムズの決勝リーグ進出に感動。

手に汗握る試合とは正に今回の試合だったのではないでしょうか。

風邪っぴきでなければパブリックビューイングに参戦予定だったのですが断念。

もういい加減、風邪から脱したい。

お会いする予定だったのに延期となってしまった方々、大変申し訳ありませんm(_ _)m

 

本日のイラストはこちら↓

2019.10.15 memo

寒さが本格化してきました。

道内の昨日の気温。観測地の半数が氷点下を記録したようです。

峠越えする際のタイヤの履き替えはマストだ!とニュースが言っていた。

来月あたりは冬タイヤは履き替えが必要だな。

今シーズンは新しいタイヤを買わねばならん。物入りだぜ。

 

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本日の冷凍庫消費食材→ピラフ

エクストレイルのときに比べたらタイヤ購入もお安く済むけどね?

at 10:20, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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エーデルワイスファーム

昨日からの続き。

ファーマーズカフェでランチを食べてから母体であるエーデルワイスファームへ。

北広島市 エーデルワイスファーム

昨日と同じ写真です。すいません('◇')ゞ

 

私が購入したラインナップがこちら↓

エーデルワイスファーム戦利品

・ポークソーセージ 590円(税抜)

・パテ カンパーニュ 830円(税抜)

・3,000円以上ご購入でもらえる粗品のベーコン

 

ランチを食べる前にお店で買い物の下見をしたのですが、

その際にオーナーと思われるオジサマからの試食がすごかった。

お店のラインナップの半分ぐらいは試食できちゃったんじゃないだろうか。

そしていずれも美味し。

 

実は購入した日は「29(ニク)の日」でして、

粗品が普段の倍もらえる日だったんですよ。

妹ハミちゃんと合わせて4,200円程のお支払で、粗品のベーコンを3ついただきました。

粗品にもランクがあるらしく、初めはソーセージとベーコンの2品だったのですが、

購入したのがソーセージだったので、ベーコンのみでとお願いしたら3品もいただけました。

 

私が久々に行きたかった理由はコレが欲しかったから↓

これが絶品なの

このパテが食べたかったのよーう。

前日のブログで「友人しーさんの同僚の方と食事をご一緒した」ときにオススメされて食べた品です。

レバーが苦手だった私が、こちらのこの商品でレバー好きになったのです。

久々に食べてもやはり美味ーい。

お店も喫茶室もどちらもとても感じが良いお店なので、また近いうちに行きたいな。

 

ポークソーセージは焼いてみた↓

焼いてみました

同じフライパンでベイクドポテトも。美味しー。

ポークソーセージは焼きすぎたかな?

倍ぐらいの太さでも良いかもしれないね。

そしたら焼いてもジューシーに食せそうな予感

 

【店舗情報】

エーデルワイスファーム店舗情報

立地的にはコストコや三井アウトレットなどとセットで行くのがよろしいかと。

高速道路で行くなら輪厚で降りたらすぐお店ってぐらい激近ですよ。

 

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タクシーで来ている方もいたわー

 

at 00:00, ナオロマツ, ★北海道の美味いもん

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