朝いち 頂き物お菓子弁当

2019.9.20

・文明堂 スティックちーずまる

・北菓楼 ショコラポケット

・職場でホットコーヒー

 

明けの朝いちおやつは頂き物SPです。

どちらもコーヒーや紅茶に合いそうだ。

とりあえず今のところコーヒーとともに頂く予定だけれども。

ぐふふのふ。


本日のイラストはこちら↓

2019.9.20 memo

今週は火曜日から4日間働けば再び3連休。とても嬉しい。

毎週こうでも良いのだけれども。どうだろうか?

今日はねー、お土産買ったり、買い物したり、新規店舗攻めたり。

あわよくば増税前に手ぬぐいだって買ってしまおうかと思っている。

これは「増税」という波に便乗し、自分の欲しい物を買うという「あわよくば」活動。

財布の紐が緩むぜ。

 

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何時に帰宅できるかな?

at 00:00, ナオロマツ, ◆朝いち おやつ弁当

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糠漬け炒飯弁当

2019.9.19

・押し麦入りごはんde漬物チャーハン

(具:たまご、鶏むね肉、ごま油、刻みネギ、刻み大葉、人参と豆の刻み糠漬け、刻み生姜、ごま油)

・みょうがの寿司酢漬け

・KALDI Rare Cheese Cake シークワーサー味

 

今日は刻みスペシャル?という炒飯だけ弁当となっております。

夏休み中、実家から分家してもらった糠床。

毎日これでもか!ってぐらいお弁当に持参しているけど、なかなか消費しきれん。

一気に消費しよう作戦で、今日はチャーハンに入れてみました。

これで糠床から出してあった漬物一掃できました。あー、スッキリ!

そして炒飯に野菜たっぷり入っているから、炒飯だけでも良いのだ。

 

冷蔵庫にストックしていた自家製紅生姜。

紅生姜の上の方が梅酢から飛び出ていたせいかカビを発見(゚д゚)!

廃棄いたしました…。まだ今年の梅酢があるから作り直さねば。

くすん。くすん。

 

本日のイラストはこちら↓

2019.9.19 memo

9月に入ってからオーブンレンジについて発言していましたが、

その後、時折冷蔵庫が唸るようになりました…おいおい、やめてくれよ。

我が家の冷蔵庫は2012年に購入したんです →

2016年5月に故障し入院。6月に復帰したことあります →

そして再びの異音…なんか…なんか…嫌なんですけど!

うちの子ったら当たりが悪かったのかしら…現在絶賛様子見中。こわいよーう。

 

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本日の冷凍庫消費食材→押し麦入りごはん

こういうとき過去の自分のブログ記事が役にたってます(笑)

家電は急がなくても大丈夫的なことを情報番組が言っていたから購入熱は下降気味

オーブンレンジはパナソニックが一歩リード決めてます('ω')ノ

at 09:20, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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蒸し鶏とトマトのぶっかけ素麺弁当

2019.9.18

・素麺

・具

(蒸し鶏、トマト、刻み大葉、茄子の油炒め、長ネギ、ハウス焦がしにんにく)

・かけつゆ

・糠漬け

(人参、モロッコ豆、ブロッコリーの芯)

・味玉

・頂き物 江別っこ!マドレーヌ

 

モニターに当選いたしました↓

モニターに当選いたしました

にんにく好きな私としては大変ありがたい品。

すりおろしにんにく刻みニンニクのチューブも冷蔵庫に常備しております。

普段はニンニクを炒めて用意しなければいけないのが、チューブで用意されてるなんて素敵!

手間が省けちゃう。

 

こちらのモニター商品を頂いて、閃いたレシピは素麺です。

こんなのいかがかなーと思いましてね。書き残します( ..)φ゛

あ、私、弁当にニンニク入っていても気にしてません。ぐふふ。

美味ければ良いのだ。

いや、食いしん坊ゆえに「美味さ」を取ってしまうとも言ふ。

 

【蒸し鶏とトマトのぶっかけ素麺】一人前

 

<材料>

・素麺         1把

・トマト        1個

・茄子         1本

・大葉         5〜10枚

・長ネギ        3冓

・ごま油        大さじ1

・ハウス焦がしにんにく 適量

★鶏むね肉       1/3枚分

★塩コショウ      少々

★酒          少々

・めんつゆ       適量

 

<作り方>

(1)★を電子レンジで加熱して蒸し鶏を作り、粗熱が取れてからほぐしておく

(2)茄子は細切りにしてフライパンにごま油をしいて加熱し、茄子を加えて油いためを作り荒熱を取る

(3)トマトは角切り、大葉は千切り、長ネギは小口切りにして冷蔵庫で冷やす

(4)めんつゆを用意して冷蔵庫で冷やす

(5)鍋にお湯を沸かし、素麺を茹でてから冷水でよく洗って水けを切る

(6)皿に(5)を盛り、その上に(1)(2)(3)を盛りつけハウス焦がしにんにくを添える

(7)食べる直前に(4)をぶっかけ、お好みで一味or七味唐辛子を振りかけて完成!

 

<備忘録>

・昔、友達のミハルンが素麺のつけ汁にトマトが美味いと言っていたのが作るきっかけ

・めんつゆにトマトと香味野菜がマストで組み合わせるべし!

・今回はフレッシュトマトだけど、なければダイスカットトマト缶もアリだと思う

・野菜の油炒めがあれば肉っけはなくても行けそうな…

・ぶっかけではなくつけ麺にしたい方はつけ汁にトマトと香草と薬味と焦がしにんにくを入れて召し上がれ

・お肉は茹でた牛肉や豚肉でも良いと思われます…なければ生ハムだってOKじゃない?

・香草は今回大葉だけど、バジルに置き換えて、オリーブオイルで炒めて、粗挽き黒胡椒でイタリアン風も美味そう

・茄子じゃなくてズッキーニを炒めても良いし、あっさりと刻んだキュウリだけってのもアリだと思う

 

本日のイラストはこちら↓

2019.9.18 memo

レシピブログさんのモニターには定期的に応募させていただいてます。

8月から9月にかけて大当たりしておりまして、まだ2つほどモニター商品が控えております。

試してみるのが楽しみだわ(*´з`)♪♪♪

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

ハウスさんレシピブログさんアリガトウ('ω')ノ

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at 09:40, ナオロマツ, ◆お弁当:麺

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糠漬けだらけ弁当

2019.9.17

・押し麦入りごはん

・仕切りの大葉

・自家製糠漬け

(ミョウガ、きゅうり、モロッコ豆、人参、茄子)

・ミョウガの寿司酢漬け

・冷凍してあったすりみシュウマイ

・味玉

・ひじきと竹輪と油揚げと枝豆と人参の煮物

 

三連休終わってしまいましたねー。

土曜日は元同僚と大通公園のオータムフェストに行ってきました↓

クラシック生ラージ

13時集合。

お天気も良く歩きながらクラシック生ラージカップ片手に歩き、

 

礼文の地ビール

8丁目会場にて礼文の地ビールやら、旭川地ビールらや、

SORACHIの生ビール飲みながら、やんや、やんや。

 

礼文ブースは海産物↓

礼文

 

紋別の蟹甲羅焼きと礼文のホッケスティックのコラボ↓

礼文と紋別

この後、肉の10丁目か?と言っていましたが、

7丁目に出店していた屋台風の「ヤキトン立ち飲み屋すわ」にてまったり。

そこから狸小路の「やちよ」に行って、アルコールとまさかの土鍋炊きごはんという組み合わせ。

本当は狸小路市場の「煮込みのいなり」へ行きたいと話していたのに、

こちらのお店の予約時間になり直行↓

男気レモンサワー

これをストローで飲むと酔っぱらうよねー。

 

大根のおでんの上にフォアグラがのっているやつを食べ、

フォアグラ大根

その後は店名わかんないけど歌を歌えるお店に行って、

かなりほろ酔いで日付をまたぐまえに帰宅。

なかなか良い昼飲みの会でありましたが…同席した出席者から

「一緒に帰ってないよね?」「最後のお店で俺は支払いをしたのか?」など、

私も含め、なかなかのやられっぷりだったのを実感いたしました。

あー、楽しかった(笑)

近いうち、記憶がしっかりされていたであろう方に確認したいと思います('◇')ゞ

 

本日のイラストはこちら↓

2019.9.17 memo

昼飲みでご一緒したナオミくん経由でフィンランド旅でも名前が登場していた

ひなこちゃんから台湾のお土産をいただきましたー!

私のイメージは黄色とか緑なんだって。嬉しいなー。

ひなこちゃんアリガトウ!大切に使います♪

 

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本日の冷凍庫消費食材→すりみシュウマイ

ナオミくん、カワベさん、ひなこちゃん、編集長

フィンランド旅行記漫画進んでなくてすいませーん

ブログの方では完結してんだけどね('◇')ゞ

 

 

at 10:20, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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成城石井 カズチー

北海道にある大型本屋さんの「コーチャンフォー」では、

道内では単独店舗としては出店していない「成城石井」商品が購入できます。

 

バラエティー番組で芸人さんがハマっていると紹介されていた品を食べてみたくて、

ちょっと行ってまいりました↓

カズチー

カズチー」7個入り463円(税抜)

名前の通り、「数の子」が「チーズ」に入っています。

留萌の会社が作っていて、加工場が小樽の銭函になっていました。

成城石井で人気の道内商品だったんですなー。

 

早速実食↓

こんな感じ

確かに。丸井チーズの中に数の子が入っております。

スモークチックな香りも感じるような。

7個で約500円弱という価格設定を考えると、1個あたりにもう少しボリュームがあるべきね。

というのが私の個人的な感想です。

 

昔は数の子があまり好きではなかったんだけど、今は大好物。

お寿司でも食べるし、松前漬けとか、鰊の切り込みに入っている数の子も好き。

御節の中に入っている数の子だってウハウハ食べちゃう。

 

成城石井コーナーは普段スーパーで見かけない商品が置いてあるもんだから…

こんなのも買っちゃった

違う商品にも手を出してしまった。

近いうち、おにぎり弁当で使おうかと思ってます。

 

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りんごちゃんの好物として紹介されていたんでなかったかな?

  

at 00:00, ナオロマツ, ★北海道の美味いもん

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DAN-LAN 高級食パン 春豊醇

パン屋さん巡りシリーズ。

 

札幌から車で1時間以内で行ける当別町。

ここ最近知り、何度かチャレンジしてパンを購入していますが、

人気のお店なのかいつも品薄。

狙っているのはパティシエが作るカスタード入りのクリームパンなんだけど、

全くもって出会えず(ノД`)・゜・。

 

先日行ったときには高級食パンが置かれました↓

DAN-LAN 春豊醇 648円

春豊醇648円。

 

作りて側が狙っているのは「乃が美」みたいな感じなのかな。

比較するとこちらの@案の方が一回り小さい感じ。

美味しかった。美味しかったけど…今回の比較では乃が美の勝利かな。

一緒に販売されていた卵なしの食パン(税抜き180円)が気になり始めた。

また近くに行ったらチャレンジしてみよう。

 

こちらのお店、レストランも併設されているのですが、これまた激戦。

いつも予約いっぱいなの。かなり気になってます。

 

【店舗情報】

DAN-LAN 店舗情報

近ければ足しげく通いたいのだけれど…通うにはハードル高し。

 

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確か地元食材を積極的に取り入れているのが特徴だったような?

  

at 00:00, ナオロマツ, ★パン屋さん巡り

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GODIVA ソフトクリーム

9月になっても暑かった…やはり異常気象なんだろうか。

9月に入ったというのにエアコンを使った日が何度あったことやら。

 

そんな中、こういった物も食べたくなりますよね↓

GODIVAソフトクリーム

GODIVAでソフトクリーム食べました。

ソフトクリームは地味にお初だったような。

 

チョコレートとホワイトチョコレートのミックスをいただきました。

お値段は500円前後だったような。

 

他のメニューはこんな感じ↓

GODIVAメニュー

ちょっと小さくてわからんかしら?

 

私はGODIVAで思い出深いのは、ヒースロー空港にチョコの量り売りがあって、

そこでオレンジピールがチョコレートに包まれているのを買って、

飛行機の中でボリボリ食べたのが美味しかったなー。

旅の思い出ポイントも加わり、GODIVAの中で一番好きだと思います。

あれは今でも売っているのであろうか…。懐かしや。

 

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チョコレートとは魅惑的な食べ物よね

at 00:00, ナオロマツ, ★愛しのソフトクリーム

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ぶっかけ素麺弁当

2019.9.13

・素麺

・トッピング

(具:長ネギ、バジル、トマト、鰹節)

・かけつゆ

・先日も入っていたカボチャサラダにナッツを加えたやつ

・ブロッコリー

・朝食用 冷製コーンスープ

・ぜいたく果実 のむヨーグルト キウイ

 

昨日は行ったことのないスポーツジムへ行くく意気込んでいたのに、

同僚と近場のラーメン屋さんの話をしてしまい、あっさりそちらへ。

そして部活(ジム)もいつものところへ。

普段と変わらない活動でした。

久々に食べたお店のラーメンは安定の美味さ。

ポイントカードもゲットしてしまったので、足しげく通ってしまいそうです。


本日のイラストはこちら↓

2019.9.13 memo

今朝はお弁当を作りながら糠漬け用の野菜の下処理も並行する。

同僚にモロッコ豆をもらったので、塩ゆでしていたんですよねー。

集中できていなかったのか、弁当にハム入れ忘れているし、

濡れた手でメモ触ったから字は滲むし、端っこ濡れるし。

ナオロマツの足元が濡れているのはお漏らしではございません(笑)

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

一石二鳥とはならず

  

at 07:40, ナオロマツ, ◆お弁当:麺

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朝いち 六花亭と珈琲弁当

2019.9.12

・頂き物 六花亭 大平原

・頂き物 六花亭 マルセイビスケット

・JETSET コーヒー豆

 

本日は宿直明けでございまーす。

今回のコーヒーは手ぬぐいを買ったお店のポイントがたまり、プレゼントで頂いた物です。

始めて飲むから楽しみだなー。

最近は職場の冷凍庫にコーヒー豆をストックしておいて淹れてます。

温かいのが飲みたい気分だと良いのだけれど…。(暑かったら飲まない)


本日のイラストはこちら↓

2019.9.12 memo

今日はきちんと運動するぞう!と意気込んでいます。

だっておさぼり気味だから。久々にプールにしようかな。

部活(いつもと違うところ)近くのラーメン屋に久々に行ってみようかなと目論んでます。

楽しみだなー。るるるるるーん。

 

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ラーメンwalker新刊出てる!買って勉強せねば(゚д゚)!

 

at 00:00, ナオロマツ, ◆朝いち おやつ弁当

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ナッツとクランベリー入りふすまパン弁当

2019.9.11

・いろいろナッツとドライクランベリー入りふすまパン

・昨日の残りの肉詰めピーマン

・レーズンと炒め玉ねぎ入りカボチャサラダ

・ブロッコリー

・スイカ

・職場でホットコーヒー

 

日曜日。自宅で久々にパン焼きました。

ちょっと健康を意識したふすまパンだけど、こんなにナッツやらクランベリー入れたら意味ないね('◇')ゞ

しかも、普通のパンに比べると生地が固いのかホームベーカリーではうまいこと具が混ざらず、

結局は一度取り出して手ごねしてHBに戻すという。しかも慌ててやったため粗雑な感じで。

だからパンの上部がデコボコしたまま焼きあがりました。

まぁ、これも個性ってことにしよう。そうしよう。


本日のイラストはこちら↓

2019.9.11 memo

いやー、今日は一気に涼しい!嬉しい!

暑かったら自宅からアイスコーヒー持参だなーと思っていたけど、

ホットコーヒーにしようかと思います。温かいのが恋しいぐらいの気温です。

 

昨日は仕事帰り久々に部活(ジム)へ行く。

短時間でも運動して汗っかいて入浴してさっぱりして帰宅後のアルコール摂取。

やっぱりいいわねーえ。

今日は行けないから明日だな。キラーン (⁰▿⁰)◜✧˖°

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

だってふすまパンそのままだと好みのお味じゃないんだもーん( ノД`)シクシク…

  

at 09:45, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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