お惣菜コロッケ弁当

2020.1.22

・冷凍してあったご飯2種類

(白米、サツマイモ炊き込みご飯)

・仕切りの大葉

・ハミちゃんからもらったちりめん山椒

・総菜のコロッケ2種

(チーズ、カニクリーム)

・味玉

(配合→だし汁:みりんと醤油:白だしとねぎしょうがにんにくミックス=50:各大1:各少々)

・茹でブロッコリー

・ちくわきゅうり

・ミニトマト

・チビッ子ソース

・みかん

 

昨日は思い付きサンドイッチ弁当(次はチキン照り焼きで試したくなった)でしたが、

本日は昨日のお弁当に使っても良かったかな?と思って買った総菜コロッケ弁当。

昨日は行き場を失い、本日のおかずとなりました。

まぁ、そんな日もあるさね。


本日のイラストはこちら↓

 2020.1.22 memo

職場に酢とオリーブオイルを常備したいと思っています。

しかし、私の求めているサイズ感の入れ物がない!

何気に寄ったコンビニにチビッ子サイズの中濃ソースを発見。

こ、このサイズだ(゚д゚)!運命の出会い。

まずはソースを使い切り、その後、違う調味料に詰め替えたいと思います。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→白米、サツマイモ炊き込みご飯

今週の弁当は何かとハミちゃんの世話になってます_(._.)_

at 09:40, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), -, -

正月に作ったカレーde手抜き弁当

2020.1.17

・豚肉カレー

(具:豚バラ肉、人参、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、生姜、野菜ジュース、毛蟹の煮汁)

・ブロッコリー

・ミニトマト

・小分け容器に「塩屋」ドレッシングソルト

・朝食用のみかん

 

みなさーん!お待たせいたしました今年初弁当!(←誰も待ってない('◇')ゞ)

しょっぱなから猛烈な手抜きです。やる気が見当たらないって?その通り。

今日のお弁当はご飯を炊いただけと言っても過言ではない(笑)

ちなみにカレーはこのときのやつです →

 

本日のイラストはこちら↓

2020.1.17 memo

ガッツリ休みすぎて、社会復帰に時間がかかりそうの予感。

早くも次の楽しみはGWです。はぁー…先が長いな。

とりあえず今週は今日だけなので、来週に向けて感覚を取り戻したいと思います('ω')ノ

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→正月に作ったカレー

今年のお弁当もよろしくお願いいたしまーす

at 07:10, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), -, -

何でも食べちゃえ弁当

2019.12.23

・謎のごはん → ★このときのでした

・仕切りの大葉

・ブロッコリーと牛肉と玉ねぎのプルコギ炒め

・白だしde味玉

・紅白なます

・ミニトマト

・きゅうりの糠漬け

・柿

 

冷蔵庫にある食材を何とか調理して食べよう弁当です。

年内で野菜系を食べきりたい気持ちですが…どうかなー。

いけなさそうな気がしてきたな('◇')ゞ

 

週末は妹ハミちゃんにコストコへ連れて行ってもらい、そのままハミちゃんち泊。

ハミちゃん、おひーさん(ハミちゃんの夫)と3人で忘年会。家飲み楽しかったわー。

大変お世話になりました。ありがとうごぜえますだ。

ちょっと借金(コストコで購入予定だった品のお金をおろし忘れてた)しておりますが、

年をまたぐ前にお返しいたしますのでね。しばしお待ちくださいませ。

 

帰宅後に年賀状のコメントを書き上げ、本日投函の予定。

持ち帰っていた仕事をちょこっとして、飲んで、そのまま寝ちゃってね。

夜中に一度目覚め、二度目を決めて今朝の目覚めは割とスッキリ。

今週は仕事納め。頑張るぞーう。


本日のイラストはこちら↓

2019.12.23 memo

二度寝したときに見た夢。

年末ジャンボとロトが大当たりして、億万長者になるという夢でした。

なんてすばらしい夢だ。

現実と若干違うところもあったけど(年末ジャンボは元同僚とシェアしてバラを10枚購入)

(年末宝くじを分配した結果、手元には1億2000万円が届いていたな)ぜひとも正夢をと熱望。

神様、仏様〜。よろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→ごぼうとベーコンと玉ねぎの炊き込みピラフ

プルコギに野菜室のセロリときのこを入れ忘れたな

at 09:50, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), trackbacks(0), -

冷凍庫食材消費弁当

2019.12.20

・謎のご飯

・茄子の牛肉巻き

・枝豆入り だしまきたまご

・ブロッコリーのタレおかか和え

・自家製ぬかづけ

・冷凍してあったブッセ

・みかん

 

昨日は結局帰宅できたのが夕方。

セブンイレブンで限定販売されているらしいコレを購入↓

セブンイレブン限定販売

ルンルン気分で帰宅後のプシュッとあける(´艸`*)

 

テレビで来年のオリンピックマラソンコースを確認しながら、

「ちょっと我が家から遠のいたな」とか「やっぱりヱビス美味いな」など、

そんなことを考えていて、ふと「そうだった!私は掃除をするんだったんだ(゚д゚)!」と思い出す。

トイレは通常の掃除のみ('◇')ゞ

ここで断念しそうになりましたが、気持ちを奮い起こし洗面台の掃除も。

お風呂入って帰ってきちゃったから、浴室までは手を出せず。

洗濯して終了。明けな割に頑張ったのではないでしょうか?(笑)

 

本日のイラストはこちら↓

2019.12.20 memo

冷凍庫の消費に励んでいますが、なかなか進まず。

今日のご飯だって「これなんだ?」とわけわからず電子レンジ加熱。

加熱後だって「これなんだっけ?」って思ってます。

たぶんピラフだ。だけどいつ作ったんだ?思い出せん。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→冷凍してあった謎のごはん

冷凍庫という名の宝さがし会場(笑)

 

at 07:30, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(2), trackbacks(0), -

茄子の牛肉巻き弁当

2019.12.14

・冷凍してあったご飯 → ★このときのでした

・仕切りの大葉

・茄子の牛肉巻き

(調味料→醤油と砂糖と酒とみりん:柚子胡椒=各大1/2:少々)

・葱たっぷり だしまきたまご

・茹でブロッコリー+マヨ

・ちくわきゅうり

・きゅうりの糠漬け

・みかん

 

年末の魔窟(冷凍庫)から発掘メシ。

きちんと名前をつけずに冷凍したご飯を救出したので本日の主食に登板。

電子レンジで加熱してみたら、私の予想していたご飯と違っていた。

うーむ…ちょっとヘヴィー気味になてしまったか?

おかずは一応作りましたよ。

でもこれも冷蔵庫の食材で組み立て調理です。

茄子の牛肉巻きは出来立てが予想以上に美味かった。

茄子がトロっとしているのが美味。電子レンジで加熱したのがポイントなのかも。

4等分じゃなくて2等分にした茄子でもよかったかもしれないなー。

 

話が変わり、今年の残りお弁当作り回数は4回になる予定。

この回数。年末を感じる。そして、今ある食材を消費できなさそーう"(-""-)"


本日のイラストはこちら↓

2019.12.17 memo

来週の水曜日から道内では「水曜どうでしょう」の新作が放映されます!

いや〜、お待ちしていたわ。楽しみ。楽しみ。

何週に渡るのかしら。要チェック!

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→焼き海苔の炊き込みご飯

11月から予約受付中の水曜どうでしょう新作DVDも手配済('ω')ノ

 

at 09:20, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), trackbacks(0), -

キムチ炒飯弁当

2019.12.9

・キムチ炒飯

(具:たまご、ハム、長ネギ、イカ天、キムチ、ご飯の間に韓国海苔)

・ミックスリーフ

・実家からもらってきた鱈の子と玉こんにゃくの煮物

・オイコスヨーグルト バナナ

・みかん

 

週はじめから組み合わせヘンテコ弁当です。いーんだ。いーんだ。

年末を迎え、冷凍庫の消費活動に重点を置こうとおもっているから、いーんだ。

 

週末は実家に帰省し、年賀状をプリントアウトさせてもらってきました。

今週は宛名書きでもしようかな。

年賀状を用意し始めると、いよいよ年末だ!って実感します。

あ、まだ薄いかんじだけどね(笑)


本日のイラストはこちら↓

2019.12.9 memo

行きは良い良い帰りは…というやつを昨日くらいました。

土曜日に実家へ帰ったのですが、だいたい路面が出ていて走りやすかった。

日曜日は午後から札幌へ向かったのですが、一夜で景色は一転。

道路は圧雪だし、除雪車出てるし、風強いし、何よりもホワイトアウトだったし!

新十津川と当別が酷かったなー。

ハザードはつけないまでも13時30分にしてライト点灯。

久々に運転しながら「こわーい(゚д゚)!」って言っちゃったよ。

無事帰還できて良かったわ。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→ごはん

【今週の年末ミッション】

洗濯槽クリーナー、グリル換気扇掃除、冷蔵室の拭き掃除、年賀状あて名書き

at 09:00, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), trackbacks(0), -

手抜キンパ弁当

2019.12.5

・手抜キンパ

(具:焼き海苔、牛プルコギ、きゅうり、キムチ、たまごやき、白胡麻)

・舞茸とすり身とネギのお吸い物

・同僚「鯖部」試食用 ナオロマツしめ鯖

 

今日は主食がキンパ、副菜汁物。以上。ちょっと野菜不足かしら?

朝炊いたご飯で酢飯を作りまし作りました。

酢飯を冷ますのに玄関のを活用。

冬場は寒いので、あおがなくても屋内の寒いところで色々とできちゃう。

実家では家飲み(宴会)時にアルコールを大量に用意した際は玄関のもので十分冷たいし、

ワインクーラー代わりに窓近くの雪にぶっさしておいたりします。

キンキンに冷えます。北海道あるある話ね。

 

本日のイラストはこちら↓

2019.12.5 memo

恵方巻の時期にしか活用されない「まきす」が本日久々に出動。

久々に海苔巻き作りましたが、相変わらずのへたっぴぶり。

今回も若干片寄ってるし、私の想定よりもデカい仕上がりとなっちゃったよ。

同僚ぴよえ氏からは「数を巻くのが上達の秘訣だ!」とアドバイスをもらい、

そうか!ヨシ!私やるわ(゚д゚)!と、一瞬頑張ろうという気持ちが漲るのですが、

毎回、瞬間湯沸かし器のようにその熱が鎮火してしまうのよねー。

成長しないままであります('◇')ゞ

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→自家製しめ鯖

しめ鯖ネタは近日中に投稿予定でーす('ω')ノ

  

at 09:40, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(2), trackbacks(0), -

謎のおにぎり弁当

2019.12.4

・何かの炊き込みご飯のおにぎり

・きゅうりの糠漬け

・ミニトマト

・ゆでたまご

・大根と牛肉の甘辛煮

・豆乳飲料 巨峰

 

同僚がインフルエンザに倒れたためピンチヒッターで日直を代行。

今年度の勤務では日直が7時30分からの勤務。

今までに比べて日直激減で、宿直できなくなった人と勤務変わったり、

業務の関係で勤務変更になったりしてたら今年度お初な日直です。

朝早いのが嫌いなうえに、冬道だよー。緊張するわ。


本日のイラストはこちら↓

2019.12.4 memo

普段よりも家を早く出るので、ギリギリまで寝ていられる弁当。

それは冷凍庫を漁って作る弁当なのだよ。ぐふふふふ。

…と思っていたのに、すごーく早い時間帯から目が覚めてしまった。

残った調理済み冷凍ご飯を発掘したので、今日はそれでおにぎりこさえました。

それでも前日に「きょうの料理」を参考に作った大根と牛肉の甘辛煮を副菜として持参。

出勤前の時間にブログをアップしていて余裕ぶっこいてます(笑)

そろそろ行かねばー。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→ごはん

よほどのことがない限り来年の3月までこの勤務はない予定

そして昨夜、またひとり同僚が発熱したらしい

今年のインフルエンザは猛威をふるっているなーあ

at 06:30, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), trackbacks(0), -

焼きチーズカレー弁当

2019.11.26

・焼きチーズカレー

(具:押し麦入りごはん、昨日のカレー、ゆでたまご、とろけるスライスチーズ)

・春菊の胡麻和え

・ミックスリーフ

・みかん

 

宣言通り本日もカレー。

ちょっとゆでたまごとチーズをのっけて焼いてみました。

休憩時間に電子レンジで加熱して、熱々を食べますよー。

そして今日も食後に胃もたれするんだわね。あはは。

さすがに2日続けてカレー生活だったので、残りは冷凍しようかな。


本日のイラストはこちら↓

2019.11.26 memo

まだグルグル回る我が家のオーブンレンジ。

回っている様子を見ながらふと思う。

「…これって蓋しまるんだろうか」と。

何とかして持参したいと思います('◇')ゞ

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

側面からみると高さがあり蓋が閉まるとは思えない

  

at 08:40, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), trackbacks(0), -

豚バラ肉と舞茸のカレーライス弁当

2019.11.25

・カレーライス

(具:コストコの豚バラスライス肉、玉ねぎ、舞茸、玉ねぎ、人参、セロリ、ミニトマト、にんにく、生姜、セロリ)

・自家製らっきょう漬け 2018

・春菊の胡麻和え

・ミックスリーフ

・豆乳飲料 ラムレーズン味

 

今週は遅番連続勤務からのスタート。

今週の遅番は普段よりも勤務時間が長いので、ちょっと早めに自宅を出発。

そういうときに役立つのはカレー。

明日もカレーの予定です。ぐはは。


本日のイラストはこちら↓

2019.11.25 memo

2週連続でコストコ行きました。(連れて行ってもらったとも言ふ)

いつものルートで向かうも、普段渋滞していないところの車の流れが詰まっている。

なんでこんなに混んでいるんだ?と思ったら、どうやらブラックフライデーの影響だったようです。

ブラックフライデーのことすっかり頭から抜けていた。

コストコや三井アウトレット付近の混雑ぶりも、赤ベスト着用の総リーダーの働きっぷりもすごかった。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→豚バラ肉

カレー食べると胃もたれしてしまうお年頃にり少なめの持参

 

at 09:30, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

comments(0), trackbacks(0), -