柳月 カリカリバウムラスク

北海道の美味いもんシリーズ。

 

実家のお土産用に購入した品。

柳月 カリカリバウムラスク360円

カリカリバウムラスク 360円なり。

柳月の代表選手「三方六」のバウムクーヘンからの加工商品。

 

コロナウイルス肺炎蔓延防止対策で外出の自粛を促され、

さっぱり実家にも帰省できず、週末のおやつとして私の胃袋におさまることになりました。

 

バームクーヘンなのにラスク?

パンのラスクは食べたことがあるけど、バームクーヘンはないな。

いざ実食↓

確かにラスクだ

パンのラスクのバリバリ感まで固くない。

そうねー。例えるならば、クッキーみたいな食感かしらね。

これはこれでアリでした。

 

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お味が2種類入っているところもお得感あり

 

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morimoto シャモニー

北海道の美味いもんシリーズ。

 

道内の有名どころ、千歳発祥の「morimoto」商品。

ハスカップ系のお菓子が美味い。

お土産菓子だけではなく、パンを売っているお店にはケーキのショーケースも置かれている店舗も。

そのケースの中に異色を放っている商品を発見↓

morimoto  シャモニー

「シャモニー」180円(税抜)

シュークリームのように見せかけておきながらフランスパンなの。

丸いフランスパンをくりぬいた中に生クリームがたっぷり入ってます。

morimotoは創業時パン屋さんだったらしく、ロングセラー商品なんですって。

知らなかったー。

morimotoって量り売りパンが人気ってイメージあるもんなー。

 

ケーキ用の生クリームとフランスパンのハーモニー

蓋になっている部分で生クリームをすくってパクリんちょ。

普段、自宅で使う生クリームはもっぱら植物性脂肪のものですが、

ケーキ屋さんのやつは違うわねーえ。

生クリームがバターの代わりのようにも感じる美味さ。

ケーキよりも軽く食べたいときなんかにぴったりな気がします。

美味しかったわ(*´з`)♪♪♪

 

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ケーキ屋の生クリームは美味い=ハイカロリー

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六花亭 2月のおやつ屋さん

北海道の美味いもんシリーズ。

 

札幌地区では毎月7日受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画(税込600円)

お久しぶりの注文です。2月は注文せずにはいられないのよね。

 

明けの日に受け取ってまいりました↓

六花亭 2月のおやつ屋さん

今回のパッケージは十勝で発行されている児童詩誌「サイロ」から。

こちらの児童詩誌は還暦の60周年を迎えたんですって。

おめでとうございます。

 

肝心のおやつ屋さん、蓋オープン!パカッ↓

チョコレートスペシャル

2月と言えばバレンタイン!チョコっすよ。ぐふふ( *´艸`)

 

左より

「ショコラクリスピー」

 クランチチョコの上に軽やかな口溶けのチョコレートムースを流しました

「ロールケーキ(ココア)」

 ふんわりとしたココアスポンジで生クリームを巻きました

「ラズベリーハート」

 チョコレートムースとラズベリームースを組み合わせました

「ショコラフィーユ」

 ココアスポンジにチョコバタークリームを重ねました

 

私は甘酸っぱいこちらをガブりんちょ↓

甘酸っぱくて美味し

ハートってところがバレンタインよね。

ラズベリームースが甘酸っぱくて美味かった。

2月は大満足企画だな。ごちそうさまでした(´艸`*)

 

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先日の母誕生会に六花亭喫茶室併設店でケーキ買って帰ったら

両親ともども喜んでおりました

洗練されているってより素朴な美味さがあるのです

レアチーズとオレンジのケーキが美味でした

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柳月 三方六 珈琲&ミルクリッチ 二層仕立て

北海道の美味いもんシリーズ。

 

今回は「柳月」の代表作「三方六」に新しいお味が登場↓

三方六 珈琲&ミルクリッチ 二層仕立て

珈琲&ミルクリッチ 二層仕立て 税込み750円。

 

蓋を開けるとお馴染みのプラスチックのこぎりも入ってます↓

三方六と言えばノコギリよね

こちらの三方六はカットされていないので、のこぎりの本領発揮か?

 

だけれども、私は包丁でカットいたしましたよ↓

見事な二層となっております。

個人的な意見としては、珈琲側のお味が好きだな。

だけれども、一度でふたつのお味が楽しめるというのは展開的にもオイシイ。

 

実は私。幼少期からバウムクーヘン好きでして、スーパーで売っている品から、

お菓子屋さんの品まで幅広く愛しております。

三方六のは柔らかすぎず、かたすぎずな生地で焼き上げられております。

御来道の際にいかがでしょうか?

 

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トカチック・バスキューって商品も気になってます

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The LOCAL BAKE SHOP レモンメレンゲパイとスコーン

気になっていた甘味処へようやく行けました。

それがこちらのお店↓

The LOCAL  BAKE  SHOP

「The LOCAL BAKE SHOP」です。

店内飲食もしくはテイクアウト可のお店。

実はこちらのお店、2回目の訪問でようやく潜入することができました。

1回目は12時に訪問したらお店の外まで長蛇の列で、焼き菓子のみ買えるかも?という繁盛っぷり。

断念して、2回目はオープン直後を狙って襲撃してみたのです。

今回は店内に入れたぜよー。

 

店主の許可を頂き店内も撮影↓

ショーケース

冷蔵ショーケースにはパイが並んでおります。

ショーケースの上にはマフィン、スコーン、バナナケーキだったかな。

レジ横にはブラウニーやクッキーもありました。

カウンター側面がタイル貼りなんだけど、板チョコを模したようになっているのがキュート!

店内にはテーブル席がいくつかあり、イートインも楽しめそうでしたよ。

 

メニューがこちら↓

メニュー

あららららら?ちょっと見えづらいかしら。

画像を拡大して確認していただけるとありがたいわ。

 

私はもちろんTo Go!お持ち帰りした品がこちら↓

これをテイクアウト

 

レモンメレンゲパイ450円↓

レモンメレンゲパイ460円

メレンゲふわふわ!レモンカードうまっ(゚д゚)!

パイっちゅーよりタルト寄りかもしれない。

個人的に作らないタイプを購入して大満足な一品でした。

 

名前が長くて正式名称を忘れてしまったスコーン240円↓

スコーン

これまたレモンが入った品だったらしく、甘酸っぱ美味し。

サイズ感も大ぶりでして、かなり気に入りましたよ。

 

【店舗情報】

店舗情報

こちらのお店は水曜日と土曜日の営業のみ。

店主のお話によりますと、12時半すぎには完売になることが多いそうな。

なかなかハードルの高いお店かもしれません。

それでも行ってみても良いお店かと思われます。

 

個人的な感想を述べるのならば、パイよりもスコーンかな。

そして「レモンカード」を手作りしてみたい衝動にかられました。

 

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水・土曜日しか営業してないってのはハードル高い

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KINOTOYA RINGO 北海道アップルパイ & 焼きたて THE CAKE

今回の旅行で新千歳空港へ行ったので、帰り際に寄り道してしまいました。

札幌では有名どころの菓子店きのとや↓

新千歳空港のきのとや

きのとやの中に「KINOTOYA RINGO」昨年7月末に増設。

昨年GWに東京へ行った際に立ち寄った東京ミッドタウン日比谷内に行列のお店を発見。

何なんだ?この「RINGO」というお店は!?と思っていたら、何だ北海道のお店が出店していたのね。

道内にはこの店舗はなかったのですが、新千歳空港店がリニューアルした際に入ったのをチェック。

私も買ってみましたともさー。

 

北海道のRINGOはこんな感じ↓

アップルパイを買ってみた

北海道アップルパイ 1個432円(税込)

どうやら道外の商品とはちょっと違った形になっているらしい。

 

美味しい食べ方の説明書が添えられてました↓

ほうほう。温めると良いのね?

購入翌日に食べるので、私も温めなおすことに。

 

がぶりんちょ↓

がぶりんちょ

焼きなおしたことでサクサク感アップ。

カスタードとリンゴも温まり、美味しゅうございました。

個人的にはもう少しお安くても良いのではないかと思ったのだけれども。

どうかしら?

 

「焼きたて THE CAKE」ってのも購入してみた↓

THE CAKE 3個入り

お好きな数で箱に詰めてくれます。

帰り道のおやつとして購入したので、ナオミくんとカワベさんの分も。

 

いざ実食↓

きのとや 焼きたて THE  CAKE

「焼きたて」の方にはバタークリームが入っているらしい。

 

半分に割ってみた↓

中はバタークリーム入り

食べた感想は、カステラにバタークリームが入っているって感じ?

日高新冠町大狩群のきのとや直営ユートピアファームで平飼いされている鶏が、

自家配合飼料で丁寧に育てられているんですって。

その幸せな鶏から生まれた有精卵と北海道の小麦を使ったスポンジケーキとのこと。

美味い卵を使ってますってことなのね。

 

お値段設定↓

お値段

新千歳空港に行かれた際にいかがでしょうか?

 

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日本のお菓子は美味いなーあ

 

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ノースプレインファームのヨーグルト製品

北海道の美味いもんシリーズ。

 

道内有名どころ、道東ノースプレインファームの品↓

おこっぺ商品

紋別郡興部町にホームがあります。

「もんべつぐん」は読めるかもしれないけど、その次は「おこっぺ」です。

商品にも堂々と書かれとる(笑)

北海道はアイヌの言葉の地名が多いので、なかなか読みづらい地域もありますのよ。

 

今回は私熱愛、生協で購入いたしました。

置いていたんだわねー。

そしてこのときはお値引きされていたのよ。ウキウキ購入。

お値引きされていても、普段私が愛飲している牛乳よりもお高い価格でした。

贅沢しちゃったわ。

 

もちろんお味はどちらも美味し。

こういう容器に入っているのが面白い。

ちょっとだけ「べっかい牛乳」の三角パックを思い出しました(笑)

 

北海道は酪農王国だから、こういった美味いもんが色々なところに潜んでます。

今後も見逃せないわー( *´艸`)

 

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乳製品巡りしたーい

  

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セイコーマートの飲むヨーグルト

私および道民熱愛コンビニ「セイコーマート」の自社製品。

私は特に乳製品が好きなのですが、こんなの買ってみた↓

セイコーマートの飲むヨーグルト

飲むヨーグルト2種。

・プレーン

・いちご味

 

どちらも美味いです。

でも私はいちご味の方が好きだったかもしれない。

お弁当として持参したこともあるので、すでにブログには登場済み。

お値段はいくらだったかなー。

セコマのカード出してお値引きしてもらったように記憶しています。

あらあら。あまりにも曖昧な情報過ぎる(笑)

確か120〜140円ぐらいで購入したような気がします。

 

美味しいので、御来道の際にはお試しいただきたいワ('ω')ノ

 

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セコマの牛乳は週2リットルペースで消費してますから

 

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六花亭 7月のおやつ屋さん

北海道の美味いもんシリーズ。

 

札幌地区では毎月7日受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画(税込600円)

先月に引き続き注文いたしました。

今月は六花亭のチーズスフレ「醍醐」の変化バージョンなり↓

六花亭 7月のおやつ屋さん

 

蓋オープン!パカッ↓

醍醐 3種のチーズスフレ詰め合わせ

左より

「コーヒー」

 香り豊かなコーヒーゼリーを組み合わせました

「りんご」

 シロップ漬けのりんごが程良い食感のアクセント

「ブルーベリー」

 ブルーベリージャムの酸味がチーズクリームと良く合います

 

がぶりんちょ↓

コーヒーも悪くないね

コーヒーゼリーとクリームチーズの組み合わせってどうなんだろうか?と思ったけど、

悪くなかった。ティラミスとはまた違った味わい。

 

小ぶりだけど6個も入っていると思わなくて慌てました(笑)

冷凍して食べても美味かった。うふふ(´艸`*)

 

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8月のおやつ屋さんは何だろうかねー

  

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六花亭 6月のおやつ屋さん

北海道の美味いもんシリーズ。

 

札幌地区では毎月7日受け渡しとなる六花亭のお楽しみ企画(税込600円)

久々だなーっと思っていたら、2月のチョコレート企画ぶりらしい(゚д゚)!

 

今回は私の中でもランキングの高いおやつ。

プリンとブリュレの食べ比べですってー。

これは見逃せぬ(´艸`*)

 

パッケージはここ最近の定番エプロン柄↓

六花亭 6月のおやつ屋さん

 

蓋オープン!パカッ↓

プリン・ブリュレ 食べ比べ

縦列ごとに「チョコ」「カスタード」「コーヒー」なり。

 

・チョコ

 プリンには生チョコソースを、ブリュレにはカラメルソースを組み合わせています。

・カスタード

 カラメルソースのほろにがさがバニラの風味と良く合う王道・定番の味。

・コーヒー

 香り良いコーヒーと、ほんのりみかんをきかせたカラメルソースの組み合わせ。

 

ブリュレ3種大人食い比較↓

ブリュレ大人食い

うーん。どれも美味いけれども、やっぱりカスタードが一番だな。

 

プリンとかブリュレって本当に美味しい。

実は北海道の六花亭店舗には冷蔵コーナーがありまして、プリンも売っているのよ。

あとはねー、ヨーグルトとか、バターなども売っているわね。

冷菓の他にもシフォンケーキとか、冷蔵されていたかどうか自信ないけどイチゴジャムも売ってます。

ご来道の方はぜひとものぞいてみていただきたいわ。

 

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今日はらっきょうの甘酢漬け作りを頑張りました

 

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