鯛めしにぎりとアシモニアボカドサンド弁当

2020.7.22

・鯛めしのおにぎり

・頂いた豆の金平

・ビッグエッグ札幌 煮たまご

・カゴメ サラダプラムトマト

・ホテルブレッドdeアシモニきゅうりアボカドチーズサンド

・頂いた野苺で作ったジャム入り自家製ヨーグルト

・おやつ用 パピコ濃い抹茶味

 

昨日出勤したらズッキーニを頂いたWさんの畑の品をまたまた頂きました。

今回は豆と野苺。

野苺はお試しで少量いただけたので、今回はジャムにしてみました。

野苺の半量弱のグラニュー糖をまぶしておいて1時間放置。

火にかけて、だいたいこんな感じかな?という時点でレモン果汁を投入。

昨日、ちょうど自家製ヨーグルトも作ったので、それに添えて本日のおすそ分け。

野苺と鱈

おひーさんから頂いた鱈の切り身は味噌漬け(白味噌なかったから西京漬けはできず)に。

良い季節だねーえ。

私の収穫物はほぼないけれど、皆様から頂く海の幸、畑の収穫物などの恩恵受けまくり。

柚子胡椒も加えて漬け込んでみました。食べるの楽しみだなー。

ありがたくモリモリいただきまーす('ω')ノ

 

本日のイラストはこちら↓

2020.7.22 memo

今日のお弁当はどっちを朝食にしようか迷うなー弁当です。

だから組み合わせがヘンテコなの。

たぶんねー。朝(通勤時)おにぎり食べそうだな。

そしたらお昼はパンと金平…変な組み合わせね(笑)

 

毎日持参のパピコ。実は大人買いしてましたのよ↓

パピコ大人買い

職場でストックしておいて、日々1本ずつ楽しむシステム。

昨日はチョコレートジェラートみたのを楽しみました。

今日はやっぱり濃い抹茶かしらね。楽しみでーす('ω')ノ

 

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本日の冷凍庫消費食材→鯛めし

連休だけど日曜日は仕事だしコロナ怖いし札幌で過ごします

今週の土曜日も恒例となりつつある札中卸センター巡り決行だ!

 

at 06:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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MOO%西町店 北海道産牛乳100%パン屋さん

パン屋さん巡りシリーズ。

 

6月にオープンしたばかりのお店に行ってきました。

それがこちら↓

MOO%西町店

札幌市西区西町の「MOO%」です。

お水を使わず北海道生乳100%使用のお店です。

私の勝手な想像ですが、「MOO=牛」「%=ほとんど」みたいな意味なのか?

ハード系のパンというよりは、昔ならではパンがいろいろ並ぶお店という印象。

開店直後に訪問しましたが、すでにお店には数人のお客さんが商品を手にとっていました。

 

今回購入のラインナップがこちら↓

プレーンデニッシュ、ミルクロール、ロールパン

・デニッシュ食パン(税抜330円)

・ミルクロール(〃70円)

・ロールパン(〃70円)

 

デニッシュ食パンと似たようなサイズで店名のついたパンも売ってました。

そのときは家にパンがあったので、思わずデニッシュを購入してしまった。

プレーンデニッシュがぶりんちょ

パン屋のデニッシュは美味いに決まっている。

 

お店による美味しい食べ方説明↓

オススメの食べ方

実はまだこの店名にもなっているパンは買ってないの。

近々購入してみようかしら…と思いつつ、

次に行った際に購入したのはチョコデニッシュ食パン↓

チョコも別日に買った

美味いけれども、もっとチョコ感が欲しいところかな。

次こそはMOO%パン買うぞ(笑)

 

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【店舗情報】

札幌市西区西町南7-2-31

営業時間10:00-18:30

 

at 00:00, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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お店パンdeフレンチトースト弁当

2020.6.29

・カトルフィーユ銭函のバゲットとMOO%デニッシュde黒糖フレンチトースト

・ミニトマトときゅうりとブロッコリーのサラダ

・家事ヤロウ風 みかん缶詰ゼリー

・朝食用 Moo%のミルクロールパン

 

地味にパン屋さん通いをしておりまして、我が家のストックパンでフレンチトースト。

前日から玉子液に浸しておいて、朝は焼くだけ!ラクチンメニューでした(´艸`*)

自分でもパンを焼くけど、やっぱりプロのパンは美味いよねーえ。

我が家には現在、珍しくローズマリーがあるので、それを使ってフォカッチャにチャレンジしたいのよ。

鉢植えでローズマリー育てたくってフレッシュなやつを買いました。

上記の理由が強すぎて、ローズマリーってどうやって使ったら良いのかよくわからないの。

肉料理と一緒に使う以外にどうするんだろうかね(?_?)


本日のイラストはこちら↓

2020.6.29 memo

目覚まし不要で日々4時〜5時半には目が覚めるようになってしまった今。

コロナの自粛生活前は6時に起きても「あぁ辛い…」と思っていたのに、

6時起床なんてへのかっぱ的な感覚になってきました。

生活習慣ってすごいね。

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

今週は5時起床(超早出)2回の予定よ

 

at 06:00, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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サンドイッチ弁当

2020.6.17

・カトルフィーユのバゲットdeサンドイッチ2種

(アボカドパクチーディップ:アボカド2玉、レモン汁大1弱、玉ねぎ30g、粗切りミニトマト3個、パクチー、チューブにんにく3僂阿蕕ぁ塩小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1)

(カニカマ粒マスタードマヨ和え)

・朝食用 甘辛く煮た油揚げdeおいなりロール

(具:ミョウガ入り酢飯、白胡麻)

・朝食用 ミネオラオレンジ

・おやつ用 頂き物 ROYCE'チョコレート

 

北海道のパクチー人気問題。

薬味コーナーに三つ葉はあれど、パクチー率はかなり低い。

最近、パクチーが欲しくて探して歩いていたのですが、

ようやくイオンの大型店舗で発見↓

やっと見つけたパクチー

今回は刻んでぜーんぶ入れてやったぜ('ω')ノ

職場でパクチーの話をすると、カメムシというワードが出てきます。

私、カメムシの匂いってわからないけど、パクチーの匂い今は嫌じゃないの。

私の初パクチーは台湾で麺線を食べたとき、お好みで薬味トッピングできるコーナーにパクチーがあり、

食べたこともないのにモリっと盛って食べて衝撃を受けたのでした。

なんなんだ…(゚д゚)!この独特な味の薬味は!!!とね。

それ以降すっかり苦手だったの

に、ある日を境に食べられるようになりました。

でもカメムシは相変わらず好きくない。


本日のイラストはこちら↓

2020.6.17 memo

一昨日が寝不足気味で、昨夜は夕方からおねむ。

それでも帰りに買い物と部活をしてから帰宅。

鮪の刺身とアスパラの甘辛油揚げ巻とドライフルーツ入りヨーグルトという、

へんてこりんな組み合わせの夕食を済ませて22時過ぎには眠ってしまいました。

その影響からか、今朝は4時過ぎには目覚めてしまい、

朝から布団カバー取り換えたり、洗濯したり、掃除機かけたりとアクティブに活動。

今宵も早々に眠くなるに違いない('◇')ゞ

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

昨夜のマツコの知らない世界は缶詰ネタでした

下記の缶詰たち興味あるー!

 

at 06:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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ふわふわ玉子サンド弁当

2020.6.9

・自家製パンdeふわふわ玉子サンドイッチ

(パンには辛子マヨネーズ)

(電子レンジでチンする玉子:たまご2個、牛乳大さじ2、生クリーム大さじ1、砂糖大さじ1/2強、白だし大さじ2弱、塩ひとつまみ、マヨネーズ大さじ1)

・ほうれん草の胡麻和え

・ミニトマト

・ミネオラオレンジ

・職場でホットコーヒー

・朝食用 中華おこわおにぎり

 

家事ヤロウで見た麻布十番の人気喫茶店のお味再現したやつ。

角型耐熱容器に玉子の材料を入れて20回混ぜ、蓋をせず電子レンジ600wで2分加熱。

一度取り出し、外側から内側に5回かきまぜ、再び上記同様に再加熱。

取り出してパンの上に卵をのせればフライパンを使わずしてふわふわ玉子サンドの完成。

ラクチンで弁当作りに良いのでは(゚д゚)!ということでやってみました。

初回にしてアレンジしちゃいまして、牛乳の一部を生クリームに置き換えています。

更に砂糖は半量にしています。その方が私好みかなーって思っちゃってさ。

今朝はお初な7時から勤務の日なので、こういったお手軽メニューに。

休憩時間に食べるのが楽しみ♪

 

本日のイラストはこちら↓

2020.6.9 memo

本日超早出につきドキドキ5時10分に目覚ましセット。

結局は4時50分には自発的に起床。

タイムスケジュールとしては起床後にしばしボンヤリしつつ身支度。

5時10分頃から弁当作り開始。

弁当の作り終え、洗い物など全て終了したのが5時50分。

そこからブログ用のお写真を撮り、貼り付けて投稿5時55分。

SNSコミュにも投稿しまして、6時20分にゴミ捨てしてから自宅出発。

職場までは日中でだいたい車で25分ぐらい。

早朝なので普段よりは流れよく到着するのではないかと。

初回の結果次第で起床時間および自宅出発時間が左右されるかと。

あーーーーー。朝早いの、超嫌だぁーーーーー!

 

そんなやさぐれ気分を癒してくれるのがこちら↓

わらしべ長者

先日のアスパラまんのおすそ分けにお礼が届いちゃった(゚д゚)!

ありがたや。ありがたや。

生地が上手ねって褒められちゃって、私ウキウキよ(´艸`*)

ではでは、いってきます。

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

こんなに嫌なのに週1〜2回あるんです…( ノД`)シクシク…

at 05:55, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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エビフライサンド弁当

2020.6.2

・自家製パンde海老フライサンドイッチ

(パンには辛子バター)

(具:お惣菜のエビフライ、タルタル、オムレツ、ロメインレタス)

・サラダ

(水菜、トマト、昨日のゴーヤのマヨ和えに叩いた梅肉加えたサラダ)

・豆乳飲料 ブラックチョコ味

 

昨日は普通に朝から仕事。

日曜日は早々に眠ってしまい、起床が3時半。

仕事を終え、帰りにようやくヘアカットして、買い物もして、

ちょっとだけのぞいたつもりだったスポーツクラブでちょっとだけ運動。

(マスクしてたった20分のエアロバイクだったのに疲れました…顕著な運動不足)

マッサージチェアと入浴も済ませ、違うお店でも買い物。

そしたら時間も20時近くになっており、お惣菜コーナーが半額になってましたの。

だから買っちゃったよねー。お惣菜エビフライ。

本当は今日のサンドイッチメニューは玉子サンドの予定だったけど、エビフライに変更。

名古屋で食べたコンパルのエビフライサンドが懐かしい…。

 

本日のイラストはこちら↓

2020.6.2 memo

そういえば、昨日の20時にたまたま外に居たら打ち上げ花火が上がっているのを発見。

あれ?この時期に花火って上がるっけ?なぜ?

ネットニュースによりますと↓

「新型コロナウイルスの感染終息を願い、全国の花火師たちが1日夜、一斉に花火を打ち上げた」

「全国約160の煙火店が賛同し観覧客の密集を防ぐため、あえて場所を明かさない「サプライズ花火」として行った」

とのこと。

やっぱりコロナ絡みの花火だったかーと読みが当たりました。悪疫退散!

 

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今日はナオミくんのお誕生日!後からLINEいたします('ω')ノ

  

at 07:00, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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朝も昼もサンドイッチ弁当

2020.3.27

・自家製パンdeキュウリラッキョウサンド

(具:きゅうり、自家製らっきょう、マヨ、クレイジーソルト)

・頂き物 ドリップコーヒー

・朝食用 いちごバターサンド

・おやつ 頂き物 べんべやカステラ

 

ここ最近、饅頭の生地作ったり、パン焼いたりでHBパンコちゃん大活躍!

年代物となりつつあるお婆ちゃんなパンコちゃんですがバリバリの現役です。

ありがたや。ありがたや。

 

本日のイラストはこちら↓

2020.3./7 memo

本当はジャガイモがあるんで、ポテサラにしようかと思っていたのですが、

昨日は芋の皮むきすら億劫になってしまい、きゅうりたっぷり使いました。

帰りにきゅうりもゲットしてきたので問題ナッシング('ω')ノ

 

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ようやく金曜日ですよ皆様お疲れさまでした

外出自粛要請の出されている地域にお住まいの方!

引きこもりも昼から飲んだら楽しいよ♪♪♪

  

at 07:30, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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朝のサンドイッチ弁当

2020.3.17

・サンドイッチ2種

(はちみつりんごバター、いちごバター)

・頂き物 小樽 坂めぐり

・お茶

 

今日のお弁当は朝食分のみ。

お昼は部署の違う同僚女子とランチの予定なもんでね。

(このときに一緒に行った子です →

お弁当はお休みして美味いもんを食らってまいります('ω')ノ

楽しみだなー。らりらりらーん♪♪♪


本日のイラストはこちら↓

2020.3.17 memo

昨日の仕事帰り、つい最近、従業員からコロナウイルス罹患者が出たというお店へ。

普段は混んでいるお店なのに超ガラガラで閑古鳥が鳴いておりました…。

夕方に行ったのですが、生鮮食品やお惣菜など、大値引き大会が開催されていました。

北海道ではお馴染みの「サザエ」のおにぎりやお弁当もほぼ半額で、

お子様連れのママさんが「こんなことないよ!どれが良い?」と興奮されていた。

鳥は好きだけど、閑古鳥はお気の毒すぎる…。

閉店して消毒作業だったし、店員さんの予防対策バッチリだし、

今はどこよりも安全な店舗なのではないの?と私は思っております。

みんな!今こそ狙いめよ。行ってお買い物しませう('ω')ノ

 

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風評被害だな。

私が今年楽しみにしている「春のゴバポ」はどうなるんだろう…?

 

at 07:00, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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珈琲牛乳フレンチトースト弁当

2020.3.16

・珈琲牛乳フレンチトースト

(自家製食パン、セコマの珈琲牛乳、たまご)

・水菜と油揚げの煮びたし

・朝食用 おにぎり2種と焼き海苔

(ちりめん山椒、自家製梅干)

・おやつ 頂き物 外国お土産ナッツ

 

今週は連休があるからちょっと短くて嬉しいけど、今日から仕事ですね。

今日はちょっと早めに仕事に行かなければならないので、手抜き弁です。

え?いつもじゃないかって?組み合わせもあべこべじゃないかって?

そうでーす!そのとーりでーす(笑)


本日のイラストはこちら↓

2020.3.16 memo

今回の週末もしっかり引きこもっておりました。

日曜日の昼に母から電話がかかってきて、「もう飲んでいるんでしょ?」

「今日も瓶ビールかい?」とまさにその瞬間だったので、さすが親だな!侮れん!と思いました(笑)

そんな日曜日の昼下がりメニュー↓

2020.3.15 昼のみ

瓶ビールがあるだけで華やぐねーえ。

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

瓶はやっぱり美味い気がする

at 06:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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メープル豆乳フレンチトースト弁当

2020.3.12

・自家製パンdeメープル豆乳フレンチトースト

・ランチョンミートソテー

・残り物 菜の花おひたし

・朝食用 すじこおにぎり

 

今週はすじこフィーバー炸裂中。

昨日は通勤途中の車中でパクつき、すじことごはんのハーモニーにニンマリ。

はたから見たら「あいつ何にやけながら食ってんだ」「食いながら運転するキモい女」に見えたことでしょう…。

不審者極まりないわー('◇')ゞ

だけれども、今日も同じ時間に、同じルートに、不審な女が再び現れますから(笑)


本日のイラストはこちら↓

2020.3.12 memo

ドル安が止まらないようですね。

絶賛コロナ騒動中なので、どこへ出かけるという予定もないのですが、

様子を見て旅用のドル為替をゲットしておこうかしら…。

なーんて思っております。ぐふふのふ(´艸`*)

 

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本日の冷凍庫消費食材→ごはん

ランチョンミートは沖縄で買ったやつでーす

at 07:30, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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