辛子明太子バター餅弁当

2020.1.27

・辛子明太バター餅

(餅2個、コストコで買った辛子明太ばらこ、バター小さじ2、ひょうちゃん醤油少々)

・海苔2枚

・ちくわきゅうり

・ミニトマト

・ブロッコリー

・みかん

 

今日のメニューはここ最近録画してまで見ている「家事ヤロウ」からのメニュー。

食べる直前に電子レンジで加熱調理するメニュー。

だから朝はほとんでやることないの。早出には最高!

調理し終わった餅は海苔に包んで食します。

お餅は今年のお正月にお雑煮で1個食べたっきりだから楽しみだわ。

天下のEテレさえも怯えさせる平野レミさまのレシピだそうですよ。


本日のイラストはこちら↓

2020.1.27 memo

週末は有意義に過ごしました。

土曜日は午前中から活動↓

やっぱりクラシックが好き

やっぱりクラシックの生は美味い。

 

今年閉店のラフィラにて牡蠣の塩辛も食べちゃう。

牡蠣の塩辛

 

昼はホテル中華ランチ。

ホテル中華ランチ

 

日曜日は早々に買い物へ行ってこんなことしたり↓

ラフテー作成中

下茹でのみで終了。そして本日に至ります。

今日は煮込むぞーう。

 

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本日の冷凍庫消費食材→明太ばらこ

早出なのさね…朝早いの嫌ーい"(-""-)"

  

at 07:00, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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お好み焼き弁当

2019.12.16

・お好み焼き2種:チーズ豚玉、キムチ豚玉

(生地はこちらを参照 →

(具:豚肉、とろけるスライスチーズ、キムチ)

・トッピング

(マヨ、お好み焼きソース、青のり、鰹節)

・豆乳飲料 生協の麦芽コーヒー味

 

先日勢い勇んで購入したキャベツ1玉。

まーた消費しきれず冷蔵庫の野菜室に潜んでおります。

大量消費を狙いお好み焼きです

明日はプラゴミの日だから、少しだけ残っていたキムチも入れてやったぜ。

 

本日のイラストはこちら↓

2019.12.16 memo

土曜日は元同僚の飲み会のお誘いを受けて参戦。

13時30分より大衆居酒屋3連発。

札幌市内の老舗大衆酒場では吉田類さんと一緒に道内番組に出演されている女子アナも居たようです。

一緒に飲んでいた人たちが大喜びされていた(笑)

一時期、「女居酒屋放浪記」を録画してまで見ていた私。

吉田類さんが行くようなお店が好みなんです。

同僚から「あれをナオロマツがやったら?」と言われたことがあります。

想像してみる。

ただ飲んで、上機嫌でウヒウヒ笑って赤ら顔するオバさん映像…ニーズないわー(笑)

 

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本日の冷凍庫消費食材→天カス

週末、今シーズン初転びしました"(-""-)" 痛かった!

at 10:00, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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広島風お好み焼き弁当

2019.11.28

広島風お好み焼き

(生地の分量は↑リンクを参照)

(具:キャベツ、もやし、長ネギ、いか天、焼きそば、たまご、削り節)

(トッピング:お好み焼きソース、青のり、マヨ)

・オイコスヨーグルト バナナ

 

夜な夜なキャベツを刻む女、ナオロマツです。

お好み焼き。昨日は大阪風。本日は広島風。

私の成育歴では家お好み焼きは「大阪風」一択でしたが、

いつだったかケンタロウ氏が紹介してくれた広島風に触発されまして、

チャレンジしてみたときのレシピで久々に作りました。

こんなにキャベツを使っているのに、1玉買っちゃったからまだ残ってる。

キャベツ買うと陥りがちだわー。

 

本日のイラストはこちら↓

2019.11.28 memo

ホットプレートじゃないからフライパン2個、ヘラも2本のW二刀流で挑戦。

しかし、思った以上に巨大化してしまい、最後はひっくりかえせず弁当箱に押し込んだ。

2日続けてお好み焼きを食べることはなく、種類を変えて立て続けということもない。

作りやすさは作りなれている大阪風の勝利。広島風は技術を要するように感じます。

そしてボリュームや野菜量は広島風の圧勝のような気がする。

本日の昼ごはん食べきれるのかしら…。

 

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本日の冷凍庫消費食材→豚バラ肉

お好み焼きに関する勝敗はあくまで個人的な見解よ('ω')ノ

 

at 09:30, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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大阪風お好み焼き弁当

2019.11.27

大阪風お好み焼き

(生地の分量は↑リンクを参照)

(具:豚バラ肉、イカ)

(トッピング:マヨ、お好み焼きソース、青のり、鰹節)

・自家製 紅生姜

・みかん

 

先週、キャベツを購入したので、意気揚々とお好み焼き弁当です。

母直伝レシピで作りましたが、前回言われた「粉をよく練れ」という指示を忘れていた。

まぁ、それなりに仕上がったし、分量も間違えていないから味は大丈夫であろう。

本日の容器がスクエアなので、四角く焼いてみました。

横から見たらコストコのティラミスみたいになってるわ(笑)


本日のイラストはこちら↓

2019.11.27 memo

昨夜は仕事帰りに部活(ジム)でバイク乗りながら文鳥LINEスタンプ検索。

1こダウンロードして個人的にはホクホクよ。

乱用してしまうわー( *´艸`)

 

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本日の冷凍庫消費食材→豚バラ肉、イカ

「my blu」というCMに西島さんと白文鳥が共演していた(゚д゚)!

文鳥にたばこは似合わないけど…彼らの時代キテる!

 

at 09:30, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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点心弁当

2019.8.30

・頂き物 はぴまんチーズ

・すり身シュウマイ

(材料:玉ねぎ、市販のすり身2種、椎茸軸部分、干し海老、ごま油、片栗粉)

・ささげ豆の胡麻和え

・豆乳飲料 柑橘

 

久々にシュウマイです。

本当は豚ひき肉で作りたかったんだけど…

我が家の冷蔵庫にすり身が余っているため、チルド販売されているようなやつを手作り(笑)

今朝が早く、意外とシュウマイは手間もかかるので、前日に電子レンジで蒸しました。

100均の便利調理道具を得てから、シュウマイはすっかりこのやり方が定着してしまった。

母方の叔父達から素敵な品をプレゼントしてもらっているというのに活躍の場なし。


本日のイラストはこちら↓

2019.8.30 memo

仕事帰りにソーダストリームの新しいガスを調達予定。

ふらりと立ち寄り、購入しようと思ったら、古い物もお持ちくださいと言われてしまったの。

今日はこれを持って出勤だぜー。そして帰り道、忘れないようにせねば。

 

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本日の冷凍庫消費食材→はぴまんチーズ

寄り道先でソフトクリーム食べようかしらー(´艸`*)♪♪♪

 

at 07:15, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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携帯食いろいろ弁当

2019.5.17

・頂き物 ハピまんチーズ

・蛸めしおにぎり

・おにぎり用の塩海苔

・ル・パン・ドュ・ソレイユ クリームパン2種

(普通のクリーム、チョコレートクリーム)

・職場に置いてある野菜ジュース

・職場に置いてあるインスタントお吸い物

・退勤後に飲むウコン飲料

 

本日は携帯食弁当でございまーす。

組み合わせがヘンテコリンですが、朝昼2食分なので、組み合わせについてはなんとかする予定。

ハピまんは電子レンジ調理が必要だからお昼確定だな。

 

実は仕事終わりに元同僚と飲むことになりまして、今日は公共交通機関を使って通勤。

今朝は携帯食弁当だだけれども、もうちょっとなんか手をかけた方が良かったか?

公共交通機関に油断は禁物!遅刻しないように自宅を出発せねば。


本日のイラストはこちら↓

2019.5.17 memo

ハピまんチーズ」は先日、両親が伯父宅に行った際におすそ分けしてもらってきた品。

中華まんじゅうの中にたーっぷりチーズ。

 

こんな感じ↓

超チーズたっぷり

道内ローカル番組「どさんこワイド」で紹介されたらしいです。

美味いもん。そら紹介もされるわ。

おじちゃんありがとーう!

 

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本日の冷凍庫消費食材→ハピまんチーズ、蛸めし

音更町は帯広の隣町ですごーく栄えてます

 

at 06:30, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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豚玉弁当

2019.4.17

・大阪風お好み焼き

(具:豚肉、キャベツ、長ネギ、長芋、小麦粉、だし、たまご、天カス)

(トッピング:お好み焼きソース、マヨ、青海苔、鰹節)

・あさりの味噌汁

・朝食用 亀十のピーナッツクリームサンド

 

久々にお好み焼き弁当。容器に重ねて2段入ってます。あ、紅生姜忘れてる。

一時期、実家に帰るたびにお好み焼きだったことがあり、ちょっとお好み焼き離れしてしまっていた。

お間違いのないよう呟いておきますが、私はお好み焼きが大好物。

家にはキャベツもあるし、豚肉もあるし、長芋もあるし、これは作るっきゃない!と。

広島風お好み焼きも実は好物でして、家にいか天ストックしている。

これはいつになるかなー。

作った回数で言うと大阪風が圧勝しているので、ついそちらを作ってしまう。

焼きそばもあるからなー。広島風も捨てがたい。近々か?


本日のイラストはこちら↓

2019.4.17 memo

写真撮るときに指かかっちゃってるな…すいまそん('◇')ゞ

昨日の朝のニュースを見てビックリ。

ノートルダム大聖堂が燃えている(゚д゚)!

かなり昔になりますが、妹と一緒にフランスに行ったことがありまして、

そのときに見ました。昔過ぎて朧げな記憶ですが。

エッフェル塔とか、修繕中だった凱旋門のイメージの方が残っています。

なんで燃えちゃったのかー。世界の遺産なのにー。残念。

 

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本日の冷凍庫消費食材→天かす

昔から憧れの世界遺産はガウディの作品

実物を間近で見てみたーい!

at 10:00, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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青梗菜と肉団子と茸の中華風煮弁当

2019.3.20

・肉団子と青梗菜とマッシュルームと春雨の中華風煮

・ミネオラオレンジ

・頂き物 六花亭 この道はいつか来た道

 

「きょうの料理ビギナーズ」で2月に紹介されていたお料理をパクりました。

日曜日に録画していたのをまとめて見て、美味しそうだなーっとおもっていたのですわ。

野菜室に青梗菜もあるし、ちょうど良いのではないかと迷わず決めました。

弁当箱の中がわからないので1枚パチリ↓

中身はこんな感じです

ビギナーズ。この番組、私好きだわ。

転勤前の住まいは充実図書館が近くにあって、ビギナーズやきょうの料理、栗原さんのharu_miなどを欠かさずに借りていたのだけれど、今は環境が変わりそのような状況に至らず。

そういった意味では前の職場が恋しい…(トースターもあったしね)


本日のイラストはこちら↓

2019.3.20 memo

昨日は結局部活ではなく、通院を優先させたので運動はしなかったのですが、仮眠時間が短かったこともあり早々に眠くなる。

21時頃お布団に潜り込み、起床6時過ぎ。

よく寝ましたー。スッキリ♪

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

はじめて作るのに中華風ってだけで勝手に五香粉もオイスターソースも入れちゃった

  

at 07:00, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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いももち弁当

2019.3.4

・母の作ったいももち

 焼いて甘だれ絡めて青のりふっただけ

・ほうれん草のごま和え

・野菜ジュース

 

週末は順延となっていた母の誕生会を開催すべく、妹夫婦と実家へ帰省。

本当は母のリクエストで焼き肉を食べに行く予定だったのですが、現在、父が帯状疱疹り患中のため自宅での催しに変更。

母が食べたいと思っていたらしいパエリアを久々に作りました↓

久々にパエリア

緑は菜の花。アサリ、エビ、ベビーホタテ、マッシュルーム、しめじ、パプリカ、豚肉など。

ホットプレートでは久々に作りました。

妹ハミちゃんは鶏の唐揚げ(ザンギ)を。

父はバーミキュラライスポットでローストビーフを。

父リクエストの中落ちや母リクエストのしめ鯖も。

ビールもたんまり飲み、大満足でありました。


本日のイラストはこちら↓

2019.3.4 memo

今日は家族にお持たせさせてもらったいももちがメインなので、自分ではごま和え作ったくらい。

いももちはジャガイモの芽が出ちゃう時期に登場するよねー。

月曜から楽できて私嬉しいわーっはっは。

 

昨日、ようやくタブレットの設定をして本格始動。やっぱり楽だわ色々と。

前のパソコンはウイルスソフトにマカフィーを使っていたんだけど、今度のはマイクロソフトのセキュリティーだけで良いのか?やはり継続してマカフィーも設定した方が良いのか?

マカフィーを昨日のうちに設定してしまおうかと思っていたんだけど、ふと疑問に思い保留中。

前にウイルスにやられたことがあるから、ビビッてます。マジで。どうしたもんだか!助けてー!

 

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本日の冷凍庫消費食材→なし

楽しい週末は秒殺でした

  

at 09:50, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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今日もスープ弁当

2019.2.14

・昨日のスープに豆腐加えただけ

・サラダ

(きゅうり、スナップえんどう、ミニトマト)

・頂き物 キットカットいちごティラミス味

 

昨日のスープ弁当。

満足感に欠けました…あんまり咀嚼しないからだろうか。

物足りなかったから本日はサラダを加えてみた。

今週はなんだか胃袋が麻痺しているような気がする。

いかーーーーーん。


本日のイラストはこちら↓

2019.2.14 memo

本日はバレンタインですね。

昨年のブログ記事を振り返ってみたら、作っていようかな?という気になっていたらしい。

今年に至っては全くもってそのような気が起きていませんね。

以前いただいたチョコレート菓子を職場で食べるぐらいかな。

 

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最近はバレンタインよりもいぶりがっこの方が気になる

クリームチーズと合わせて食べるのがお気に入りなの♪

  

at 09:40, ナオロマツ, ◆お弁当:その他

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