Roi Thai カレースープ

ココナッツミルクが苦手な私ですが、グリーンカレーは大好物となりました。

 

グリーンカレー好きとなってからは定期的に簡単キットにお助けいただき、自宅で作るように。

(タイ料理屋に行くことはほとんどないので本場の味を知らないけれど)

簡単手作りキットでよくお世話になっているのは無印良品。

無印良品のカレーはクオリティーが高いですよね。

ココナッツミルク、ハーブ、魚醤などがそれぞれ個包装されていて、それを手順の通りに作っていきます。

作る手順も書かれていて面倒ではないのですが、それを上回る簡単さで気に入ったのが「Roi Thai Curry Soup」です↓

ロイタイ

私はカルディで購入しています。

無印良品の手作りキットに比べると約半額の200円強で購入できるのも魅力的。

スープのみなので、これを鍋に注ぎ入れて、お好きな具材を加えて煮込むだけというお手軽さも良い。

そして美味い。これ重要。

 

お味の種類は「グリーンカレー」「レッドカレー」「イエローカレー」「パネーンカレー」「マサマンカレー」の5種。

グリーンカレーが一番辛くて、記載した順に辛さが和らぎ、一番マイルドなカレーがマサマンカレーとのこと。

私も興味本位で色々購入してみました。

 

作り方を再度確認してみたら、具材を炒めてから作るとより一層美味しくなると書かれていたので、次はそれで作ってみようかと。

前日に愛用フードコンテナに熱湯注いで予熱しておいて、当日朝にお米を炊いて(もちろん冷凍ごはんでもOK)、タイカレー用意してフードコンテナに注ぎ入れたら弁当完成!なんて素晴らしい。そして美味い。

この流れに味を占めてしまい、抜け出せないのです。

ぜひとも弁当メイトの皆様にもお試しいただきたいわ('ω')ノ

 

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時短で美味しく温かいお弁当って超魅力的でしょ?

私は職場でご飯もレンチンして熱々を食すので

食べ終わったらほんのり発汗状態に

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ウォーカー お楽しみ袋

年末にカルディ限定のお楽しみ袋を購入しました↓

カルディにて

スコットランド創業のお菓子ウォーカー

紙袋もパッケージと同じ柄でカワイイ。

 

戦利品は1袋1,600円(税抜)↓

ウォーカーお楽しみ袋1728円

口の中の水分を持っていかれる系のお菓子が苦手な私ですが、ショートブレッドは大好物。

楽しみだな〜♪♪♪

 

袋の中のラインナップ↓

満載

お菓子の他にクリアファイルとノートも入っております。

お菓子が美味しいのはもちろん知っていたけれど、今回購入したのは一緒に入れられている文房具に興味を持ったからだわね。

 

年末年始に見かけた福袋系。

ネットでも色々な福袋の情報を目にして興味を持つものの、私がゲットしたのはこの1袋のみ('◇')ゞ

次の福袋シーズンには他の商品にも手を出してみようかな。

 

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お菓子はお弁当のデザートや宿直明けのおやつとして楽しむ予定

 

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魚卵系マヨソース

KALDI COFFEE FARMで購入しちゃうシリーズ。

 

今日も魚卵ネタです(笑)

私は幼い頃から魚卵が好きだ。

「好きな食べ物は?」と聞かれれば、迷わず「筋子」「いくら」「たらこ」と答えていた。

今でもおにぎりの好きな具は1位に筋子、2位に辛子明太子で良いと思っている。

(3位あたりに消費量が少ないけど梅おかかが入っても良いかな。おばさんだからチーズおかかではないの。昔はそんなのなかったから)

大人になってからは「数の子」「塩水生うに」なども加わり、尿酸値に怯えながらも魚卵好きを謳っている。

 

そんな私が不定期に購入してしまうもの。

それは魚卵系マヨネーズソース。

 

初めて見たときには衝撃を受けたコレ↓とか

明太マヨネーズ

こんなの美味いに決まってる。

 

今年初めて目にして購入してしまったコレ↓とか

数の子マヨネーズ

数の子って幼い頃は何が美味いのかよくわからなかったけど、今はしみじみ美味い。

 

最近はめっきりご無沙汰しているしめ鯖師匠は鰊をさばいたら塩カズノコを自家製で作っていると言っていた。

やはり師匠は憧れの存在だ。会いたい。

数の子とマヨとの出会い。

実は妹の旦那サマおひーさんが実家暮らしの頃、サンドイッチの具として数の子を使っていたという話を聞いて驚いたことがある。

やってみたら確かに美味かった。

 

マヨラーではないけれど、マヨの威力を感じるよね。

魚卵にマヨの出会い。間違いなし。

 

実際に比べてみた↓

比較

左:数の子

右:明太子

 

どーっちだ?

辛子明太子がほんのりピンク

上:明太子

下:数の子

 

わかりづらい(笑)

魚卵は微量ということか?ならば更に具を加えたら贅沢バージョンになるかも。

お好みで加減するのがよろしいかと思われます(`・ω・´)ゞ

 

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明太子のはコストコでも見かけたことあります

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COCOA DUSTED TRUFFLES RASPBERRY

KALDI COFFEE FARMで購入しちゃうシリーズ。

 

バレンタイン時期を控えていた頃、こんな品を購入してました↓

カルディで買いました

何かな?何かな?

 

包をガサガサと開封↓

中からヨーロピアンなパッケージ

ヨーロピアンなピンクのパッケージが出てきましたよ。

 

正体はこれ↓

トリュフ

「ガヴァルニー プレミアムトリュフ ラズベリー」です。

購入前にカルディ商品をランキング形式で紹介している番組を観まして、

そのときに上位にランクインしていたので私も食べたくなっちゃったのです。

 

中の袋をオープン!パカッ↓

美味いに決まってる

色気ない写真での紹介ですいまそん('◇')ゞ

個包になっているのではなく、大袋にガサガサ入っているタイプです。

食べるとベリーの甘酸っぱさがあって、美味しかったです。

お値段は確か…税込398円だったかな?

珈琲のおともにもベストマッチ!

ワインにも良いかもしれません。

 

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バレンタイン時期の投稿を目指していたけどずれ込みました

  

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KALDI ぬって焼いたらカレーパン

KALDI COFFEE FARMで買っちゃうシリーズ!

 

世の中も私も密かにブームにのっかっちゃってるカレーパン。

カルディでもカレーフィリング売ってるのご存知ですか?

それがこちら↓

カルディのカレーパン

カルディオリジナル ぬって焼いたらカレーパン110g

通常価格306円なり。

 

こんな感じとなっております↓

こんな感じ

カルディ公式HPによりますと↓

「乾燥マッシュポテトや乾燥玉ねぎ、カレーシーズニングを使用」

「その名の通り、食パンにぬって焼くだけで、カレーパンになります」

とのことです。

 

容器のシール蓋には注意事項の記載も↓

中蓋シール

発火とか、怖いこと書いてある(゚д゚)!

 

我が家にはオーブントースターがない。

IHクッキングヒーターのグリルで焼いてみた↓

塗って焼いたらこうなる

ちょっと焦げちゃった('◇')ゞ油断したわー。

 

パンに塗って焼いたら、確かにカレーパンテイスト。

もしかしたら間に挟んでホットサンドとか、上にチーズものっけたりとか、

これはなかなか良い商品かもしれない。

この商品自体に何か具を混ぜ込んでも使えるかも。

最近、土曜日の朝は「サタデープラス」を観る機会が多いのですが、

元カルディ店員だったヤミーさんもこの商品を1位で紹介されていました。

 

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カレーはご飯にもパンにも合う無敵アイテムね

  

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KALDI COFFEE FARM エコバッグ2

KALDI COFFEE FARMで買っちゃうシリーズ!

 

世の中、エコバッグ持参が当たり前になりましたね。

そんな世の中なのに、そんなに買い物しないだろうと思って覗いたら、

予想以上に買い物しちゃって買い物バッグに困っちゃうことってありません?

私はよくこの状況に陥ります('◇')ゞ

そして、あまりに軽装すぎてエコバッグを買ってしまうのです。

 

ここ最近の新参者がこちら↓

カルディのエコバッグ

税込み165円也。お安いよね。

写真でもお分かりいただけるかと思うのですが、

肩からも下げられる大容量サイズなんです。

何で買ったかというと、買い物袋がなかったのに加え、

私はKALDIのヘンテコ生物のイラストが好きだったりするのです。

お店ならではのイラストに惹かれてしまいましたのよ(´艸`*)

 

【2020.11.22 追記】

カルディのコーヒー豆半額、全品10%オフセールに参戦してきました↓

カルディのお得な日にお買い物

以前購入したエコバッグの色違いを購入。

毎年この時期に開催しているのに忘れてました。

職場用のドリップコーヒーフィルターはこの日にまとめ買い決定だな。

来年、忘れないようにしよう!

写真にはないけどコーヒー豆も別日に買いました(´艸`*)

 

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これは悪い買い物じゃないと思ってます

いかがでしょうか?

  

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KALDIで買っちゃう品 (11) パンに塗る美味いやつ

KALDI COFFEE FARMで買っちゃうシリーズ!

 

通常の勤務体制から程遠い感じになったのが2月末。

それからしばらくは毎日早朝出勤しておりました。

朝早いので通勤時に食べる朝食を用意するようになり、

スプレッド系を購入してしまうことが増えました。

もちろん、カルディに行ったときだってパトロールしちゃいます。

 

そのときに購入したのがこちら↓

KALDI  コーヒーホイップクリーム

電子マネーで購入したので、正確な金額はうろ覚えですが、300円はしなかったはず。

 

いざ実食。

ぬってみた

珈琲の風味が強く、私は甘みよりほろ苦さの方を感じました。

普通のパンに塗るより、クロワッサンに塗って食す方が私好みだな。

あとはこのコーヒーホイップクリームにマスカルポーネチーズなどの合わせ技も美味いかも!

 

パンに塗るブーム到来中だったので、マーマレードも買ってみた。

KALDI  オレンジマーマレード

ジャムの中ではマーマレードとブルーベリーが私の上位を独占します。

あ、でも美味い苺ジャムはまた格別だな。

六花亭の苺ジャム美味し。

 

【番外編】

プリンジャム

カルディ以外で購入したプリンのジャム。

定価では売れなかったのか、お値引きされて200円ぐらいで購入した記憶あり。

 

こんな感じでパンに塗る系増やしていたら、予想外の在宅勤務に。

パンに塗ったやつを通勤時に使うずだったのになー('◇')ゞ

いずれも美味しいので悔いなし(笑)

 

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カルディで買った品の下に敷いているのは和風布製エコバッグ

4月からカルディの買い物袋廃止になったの知らないで行ったから買いました

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KALDI COFFEE FARM エコバッグ

愛用の塩を買いに行き、レジ待ちしてたらこんなのを見つけてしまった↓

カルディのエコバッグ250円

 

税込み250円のこの品が何になるかと言いますと↓

ポケッタブル

ポケッタブルなエコバッグになるのです。

 

お色の展開は「黒」「赤」「黄」「青」の4色でした。

私は何となく黒を購入してしまった。

どのお色も可愛かったですよ。

お買い物の相棒にいかがでしょうか?

 

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コロナ騒動で外出を自粛しているけど食品買い物頻度は右肩上がりかも?

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メープルシュガー

KALDI COFFEE FARMで買っちゃうシリーズ!

 

先日のフレンチトースト弁当で使った調味料。

それがコレ↓

メープルシュガー

購入したのがかなり前だったので、ちょっとお値段を忘れてしまいました('◇')ゞ

でもね、そんなにお高くはありませんでしたよ。

私はもっぱらフレンチトーストに使っていますが、飲み物に入れても良いかと思われます。

 

実は私、メープルシロップ好き。

だけれども、ホットケーキとかパンケーキは喉が詰まってしまう感じがして、

あまり率先して食べはしないんですよね。

(どらやきも同様の理由で得意ではない)

だから、食べ方として好きなのはフレンチトーストにして食すのが好きです。

食べ物以外の使い道は飲み物に入れるのが良いのかな?

何はともあれお気に入り調味料です('ω')ノ

 

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メープルって樹液とは思えぬ美味さよね

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KALDIで買っちゃう品 (10) やっぱり買っちゃう冷麺

KALDI COFFEE FARMで買っちゃうシリーズ!

 

焼肉屋に行ったら最後はビビンバじゃなくて冷麺を食べたくなっちゃう私。

そんな私はカルディに行ったら必ず冷麺コーナーをチェックしちゃう。

定番で購入しているのはコレ →

定番でなくても目新しい物があったら買っちゃうよね。

 

新顔冷麺↓

カルディで買った冷麺

勢いで2種類同時購入。

 

ちなみにこれを使ったお弁当がこちら →

普段から購入している冷麺の方が私好み(食べなれてる?)ではありますが、

これはこれで悪くない。

ついつい、パッケージの写真より具沢山になっちゃうのよねー('◇')ゞ

今年の北海道は連続真夏日の記録を更新した暑さ(私は途中不在だったけど)でした。

まだまだ残暑厳しい。

冷たいメニューとしていかがでしょうか?

 

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本日、妹ハミちゃんのお誕生日です

 

おーめーでーとーうー('ω')ノ

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