ビッグエッグ札幌 煮たまご
人気の札中卸センターシリーズ!(勝手に人気シリーズ設定)
初回の大失敗をもとに、時間を約2時間ほど遅らせて到着。
…といっても超朝活ブーム中なので午前7時45分には店内へ。
今回の目的のひとつたまご料理のお店「ビッグエッグ札幌」へ。
前回は早すぎてIHヒーターしかなかった調理家電の上に煮たまご発見!
買いますとも!
5個買った方がお得らしいので5個買いましたとも。
この30分後には大鍋からこの鍋に煮たまごが追加されていました。
うーん、やはりこの時間でもまだ早いのか?
奥で作業されているお店の方を呼ぶべく、テーブルに設置されているボタンを押す。
そしたらお店の人が中から出てきてくれるシステムでした。
こちらのコーナーの左手にはだしまきたまごも販売されてます。
ちなみに以前購入したことあり → ★
違うブースでは玉子を売りまくっていました。
なかなか人気のようで、次々と売れていました。
そういえば6時に行ったときも玉子買いに来てる人いたな。
ウキウキ帰宅。いざ実食↓
白身部分にしっかり味染み込んでますねー。
たまごのサイズはおそらくSぐらいかな。小ぶりです。
お味の感想としましては、ほんのりと甘く塩気の塩梅もちょうど良い。
このままスモークかけても美味しそうだなーって思いました。
しっかり煮込まれているからおでんの玉子のようでもあり、癖になる感じね。
値段もリーズナブルなのでリピっちゃうな。間違いない。
↓ランキングに参加しています↓↓
漬け込みタイプは作るけど煮るのはあまり作らないかも
<追記 2020年8月>
後日たまごも買いました↓
M玉1パック税込100円。売り出し商品でしたよーん。
at 00:00, ナオロマツ, ★北海道の美味いもん
comments(0), -, -