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牛肉ごろごろミートソーススパゲティ弁当

2019.5.20

・牛肉ごろごろミートソーススパゲティ

・アスパラ+マヨ

・ミニトマト

 

今週もスタートしちゃいましたねー。

先週の金曜日は仕事終わりに飲んで楽しくなり、

その反動から土日は引きこもって過ごしておりました。

引きこもりながら調理もしたので、今日はそれをそのままスライド弁当です。

なんで飲みながらする調理活動はあんなに楽しいのだろうか…。

 

本日のイラストはこちら↓

2019.5.20 memo

いつだったか、キムタクがお肉ゴロゴロ入っているミートソースが美味しかったと言っていて、

冷凍庫に牛肉あったし、ちょっとやってみっかー的な発想で作りました。

もう少しお肉に焦げ目つけたかったんだけど、焼きつけ足りんかったなー。

今週はもう一回ぐらいこのミートソースのお世話になると思います。

あ、週末見たテレビで「たいめいけん」の色黒シェフがパスタを茹でるのに電子レンジ使ってて、

一緒じゃーんって嬉しくなりました。あの容器便利だもんね。わかるわー。

 

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本日の冷凍庫消費食材→牛バラ肉

変な時間に昼寝して夜中の2時過ぎから眠れなくなった

本日はそのまま出勤…今頃眠くなってきたー(;'∀')

 

at 10:00, ナオロマツ, ◆お弁当:麺

comments(5), trackbacks(0), -

comment
solo_pin, 2019/05/21 5:16 AM

おはようございます。

へー!
挽肉じゃないミートソース、
あたいが知らなかっただけかしら。
斬新!と思いました(#^^#)
美味しそう〜。
今度挑戦してみようと思います♪

ナオロマツ, 2019/05/21 10:21 PM

solo_pinさんへ♪

>挽肉じゃないミートソース

キムタク氏はジビエ肉で作られたミートソースの話もされていました。
鹿肉でもいいかも!と思っております。ぐふふ( *´艸`)
お試しあれー。

いちご, 2019/06/06 9:03 PM

こんばんは!

ひき肉じゃないミートソース
知らなかったです(驚)
きっとおいしいんだろうなーって
思います^^肉とパスタは合う←
そして、パスタをお弁当にするのも
いいなと思ったので、これから暑く
なってくるので参考にさせていただきます!

ナオロマツ, 2019/06/07 7:28 AM

いちごさんへ♪
おはようございます。

>ひき肉じゃないミートソース

ひき肉もお肉ですが、より一層、肉々しい感じでしたよ。
麺ではなくご飯系にも合うのではないかと思います。
ただ、本当はデミグラスソースを使うところを、今回は時短でビーフシチューの固形ルウを使ったので若干味が濃かった(''Д'')
焦げ目のこともあり、次回に向け課題が残ったのでした(笑)

ナオロマツ, 2019/06/07 6:46 PM

いちごさんへ♪
おはようございます。

>ひき肉じゃないミートソース

ひき肉もお肉ですが、より一層、肉々しい感じでしたよ。
麺ではなくご飯系にも合うのではないかと思います。
ただ、本当はデミグラスソースを使うところを、今回は時短でビーフシチューの固形ルウを使ったので若干味が濃かった(''Д'')
焦げ目のこともあり、次回に向け課題が残ったのでした(笑)










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