パンのお供弁当

2013.5.31
・インスタントオニオングラタンスープ
・ミニトマトとスナップエンドウのサラダ
・ミネオラオレンジ
・ヨーグルト&レーズン
・アーモンド&カシュークラスター

今日は職場でパンが出されることになりまして、
主食はいらないから、主食以外を用意しましょうか的なお弁当。
手間要らずな献立で朝から楽ちんだったワ♪

本日のイラストはこちら↓
2013.5.31 memo
昨日、出勤の際に職場で使おうと思っていた空き箱をいくつか重ね、
その上に弁当箱を置き、えいっっと勢い良く車に積みこもうと思ったら、
弁当箱を入れた袋だけが宙を舞い、駐車場のアスファルトに落ちました。
中を確認したら、オカズが弁当箱から飛び出し、
お気に入りの大館工芸社の曲げわっぱの蓋が凹んだ(泣)
蓋が凹み、私も凹む。おえーん。

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荒々しい行動は慎みます

at 07:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

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おいなりさん弁当

2013.5.30
・いなり寿司(胡麻、チーズ)
・しじみ汁(職場でインスタント生味噌汁を投入)
・ピーマンと塩昆布の和え物
・紅白なます
・ミニトマト
・オレンジ

先日の「ぶっかけきつね蕎麦弁当」のときに油揚げを久々に煮たら、
おいなりさんが食べたくなりまして、ようやく作りましたのよ。
酢飯にチーズを入れてみました。たぶん美味いと思われる〜。
前回の反省をもとに、今回はきちんと油揚げの油抜きもしましたし、
煮汁もケチりませんでしたので成功しているはず。

本日のイラストはこちら↓
2013.5.30 memo
稲荷ンクでキツネの絵を描いてみましたが・・・ヘタすぎてスイマソン(汗)
おいなりさんって、私にとってお袋の味だから、あまり作らなかったけど、
作ってみたらなかなか良いのねー。
昨年の「寿司酢でピクルス」活動から、寿司酢を常備するようになったので、
これからはたまに作ってみようかと思っております。

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今回もシリコン+電子レンジで煮た油揚げ

at 08:35, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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たまごおにぎり弁当

2013.5.29
・たまごおにぎり(具:フキノトトウ味噌)
・ピーマンと塩昆布の和え物
・紅白なます
・味噌汁の具(乾燥わかめ、刻み高野豆腐)
・アーモンド&カシュークラスター

先日、ケンミンSHOWで紹介されていた鹿児島県の離島で食べられているというおにぎり。
おにぎりといえば「海苔」ではなく、「たまご焼きで包まれている」のがスタンダードらしい。
「へぇー!そうなんだー!!」と興味津々になりつつ、同時に「美味そうだ」とも思った私。
これはお弁当にしてみるべー!と思い、本日のメニューに採用してみました。
本当は具なし塩おにぎり又は肉味噌を入れたおにぎりが定番らしいけど、
家には肉味噌がないからフキノトウ味噌を入れてみました。
焼き海苔に巻いたおにぎりを薄焼き卵で包んでも美味いのではないかしらね。うん。うん。

本日のイラストはこちら↓
2013.5.29 memo
最北端の地に住んでいるから、知らないことが多いのか?
はたまた、どこに住んでいても都道府県の食事情は知らないものなのか?
わからんけれども、ケンミンSHOWは偉大な番組だということを再認識。
ご長寿番組になるのも納得です。うむ。うむ。

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おにぎり→米をにぎったもの
おむすび→山のように三角形ににぎったもの
らしいっすよ!

at 09:45, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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カルピスソフト

カルピスって小さい頃から飲んでいる特別感のある飲み物。
お盆やお正月、祖父の家に行くと、お歳暮やお中元の宝の山があって、
その中に必ずカルピスがありましたね。
帰るときに必ず従兄弟のおばさんやじいちゃんがお土産に持たせてくれたなー。

原液を水でお好みの薄さにして飲むのが楽しかった記憶があります。
私はカルピス薄めで作ったのが好きでした。

カルピスソフト

そんなカルピスでできている商品「カルピスソフト」。
スーパーで売っていたので、買ってみました。
主にパンに塗って食べる商品です。
カルピスが固形・・・ちょっと違和感ありけり。
食べたら確かにカルピス。ちょっと不思議商品でしたよー。

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カルピス×ビールの
「ダブルカルチャード」も美味いらしい

at 07:00, ナオロマツ, ★美味いもん

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朝いち再びミニッツメイド弁当

2013.5.27
・ミニッツメイド 朝の健康果実100% オレンジブレンド
・ミネオラオレンジ
・お昼用のシーフードスープフレーバーヌードル

金曜日に明け勤務したばかりですが、また明けなのです。とほほのほ。
朝いち弁当は先日、ミニッツメイドは半額になっていたの数本ゲットしたので、
しばらく続きますのよ。朝いちシリーズでね。あしからず。
そして、今日の明けは会議明けのため、退勤は13時45分。私、頑張りゅ。

本日のイラストはこちら↓
2013.5.27 memo
お昼用のインスタント食品は、マイブームのタイインスタント食品です。
昔はココナッツが極めて苦手だったので、タイ料理を敬遠していたのですが、
歳をとれば嗜好も変わる・・・タイ料理って美味いのねー。
ココナッツが入っていても、昔のように気にならなくなりました。
マックスバリュで買ったインスタント食品がお気に入りの今日この頃ッス。

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本場のタイ料理もチャレンジしてみたい

at 00:00, ナオロマツ, ◆朝いち おやつ弁当

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