手打うどん寺屋

今月最後の宿直明けだった日。

同僚ぴよえ氏と滅多にない一緒の明けだったので、ランチのお誘いをかける。

ピザか?定食屋か?と候補のお店の話をしていたところ、

ぴよえ氏は明けの日はガツンと食べられないという情報を得て、

だったらナオロマツが前から気になっているというお店に行ってみる?との流れになる。

 

今回、私がかねてより行ってみたい札幌市内の名店へ↓

手打うどん寺屋

西区山の手にある「手打うどん寺屋」でございます。

テレビで見たことがあって、昨年転勤してきてから行ってみたかったのですよ。

 

本当であれば出汁のきいた熱々のうどんを食べたいところだったのですが、

いかんせんこの日も暑くてですね、冷たいうどんの誘惑に負けました。

今回はかき揚げぶっかけうどん1000円を注文↓

かき揚げぶっかけうどん 1000円

海老やゴボウ、カボチャなどの野菜がモリモリ入った大きいかき揚げに、

細めなツルツルうどん。美味いね。

冷たいのを食べつつ、早くも温かいメニューも試してみたくなる。

もう少し涼しくなったら再訪したいな。

 

【店舗情報】

手打うどん寺屋 店舗情報

お店の裏側に5台分程の駐車場もあります。

 

この後、ぴよえ氏と一緒に宮の森のパン屋さんにも行ったのですが、

食べた後、昔、山の手にあった「五右衛門」といううどん屋さんがたいそう美味かったらしく、

ぜひそれを食べさせてやりたかったという話題に。

それは私も食べてみたかったよー( ;∀;)

人間とはないものねだりな生き物です。

 

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最近、うどんのベースとしてるのは「丸亀製麺所」です

at 00:00, ナオロマツ, ★外食

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そぼろごはん弁当

2018.7.30

・そぼろごはん

(具:たまごそぼろ、豚肉そぼろ、大葉、自家製紅ショウガ)

・自家製ぬか漬け

(スナップエンドウ、人参)

・トマト

・ビタミン野菜ジュース

 

久々にそぼろごはんにしてみました。

事前にストックしてあったので、今朝は電子レンジ使っただけ。

週初めだというのに気合ゼロですんません。

ま、弁当作りなんてこんなもんだー(笑)


本日のイラストはこちら↓

2018.7.30 memo

昨日より我が家にお友達しーさんが遊びに来てくれています。

今日はしーさん研修会に参戦。私は普通にお仕事。

あ、普通に仕事だけど明日から夏休み入りに伴いお弁当活動は休業。

ストックネタを順次お送りいたしますが、ネタ尽きるかも('◇')ゞ

 

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今日の冷凍庫消費食材→ごはん

お弁当復活は8月中旬の予定です

at 07:00, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド

札幌市中央区宮の森の閑静な高級住宅地エリアにあるパン屋さんに行ってきました。

こちらのお店↓

ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド

ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド」です。

フレンチスタイルのパン屋さん。

住宅の1階部分を厨房と店舗として使っていらっしゃるのではないかと思われます。

パンを販売してくれた女性に聞いてみたところ、一人で作って販売されているとのこと。

 

魅力的なパンがたくさん並んでいましたが、初回はこのラインナップで。

コンプレ、クロワッサン、ドゥミバゲット

左上より

・コンプレ(260円)

・クロワッサン(210円)

・ドゥミバゲット(190円)

コンプレは金曜日限定で焼いている全粒粉のパンだそうです。

クロワッサンはいわずもがな。

ドゥミバゲットは普通のバゲットのミニサイズとのことで購入。

 

初めに食べたのはクロワッサン↓がぶりんちょ。

クロワッサンの断面図

パンを包んでくれていた紙袋にも油分がたっぷり染み出ていたところから、

たっぷりバターを使用されているのではないでしょうか。

食べる直前にリベイクして美味しくいただきましたよー。

 

【店舗情報】

ブランジェリー ラ・フォンティヌ・ドゥ・ルルド 店舗情報

こちらのお店は食べログ界 2017年・2018年のパン百名店受賞もされているらしい。

パン好きな方はレッツラゴー。HPによると発送もしているようでーす。

 

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店主の女性は明るい感じで好感が持てました

大倉山ジャンプ競技場近くでーす

at 00:00, ナオロマツ, ★パン屋さん巡り

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ファミマのおにぎり弁当

2018.7.28

・ファミマのおにぎり2種

(具たっぷりチキン南蛮、熟成すじこ)

・ビタミン野菜ジュース

 

今日は休みなのだけれど、ちょっと用事があってこれから職場へ。

朝だけの用事だが、私だって腹は減る。

だけれども職場で食べるほどでもないので、車内でパクリとやろうかと。

そしたらコンビニでおにぎり100円セールやってるじゃないですか。

前日に購入。コンビニにはあまりお世話にならないんでウキウキしちゃう。

ねぎとろも気になったんだけどねー。

 

本日のイラストはこちら↓

2018.7.28 memo

コンビニおにぎりは中の具が面白い。

だって今回購入したチキン南蛮のおにぎりなんて、絶対に自分じゃ作らない。

そういう意味でもコンビニのおにぎりは色々と楽しいと思う。

 

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ファミマのホットスナックコーナーのハムカツ

あれ気になるわー!弁当にもよさそげだ

at 08:10, ナオロマツ, ◆お弁当:ご飯もの

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刻みぬか漬けとひきわり納豆のぶっかけ蕎麦弁当

2018.7.27

・更科そば

・刻みぬか漬け

(スナップエンドウ、人参、きゅうり、ズッキーニ)

・ひきわり納豆

・長ネギ

・刻み大葉

・鰹節

・もみ海苔

・麺つゆ

 

ぬか漬け…うっかり忘れてかなり浸かってました。

塩分過多であろうという想定で刻んでみた。

発汗で塩分が必要だと思われるから良いとしよう。


本日のイラストはこちら↓

2018.7.27 memo

昨日は30度越えで暑かった。

今日は昨日にも増して暑くなるらしい。

ようやく夏がきたって感じだけど、一気にこんなにきばらんでもねーえ。

大通公園のビアガーデンサッポロビール会場の富良野ビンテージ飲みに行きたい衝動にかられます。

創成川の小樽ビールで飲み放題だったら最高!

汗だくの後のビールは美味いんだろうなーあ…ウットリ。

 

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今日の冷凍庫消費食材→なし

あまりの暑さにエアコン使っちゃってます

at 06:50, ナオロマツ, ◆お弁当:麺

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