ハンバーガー弁当

2020.2.17

・ハンバーガー

(ハンバーグ:牛バラ肉と合い挽き肉、残っていた温玉、牛乳、クレイジーソルト、お麩、炒め玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、マヨ、すり胡麻)

(具:レタス、スモークスライスチーズ、ケチャップ、粒マスタード、ピクルスレリッシュ、マヨネーズ)

・トマト

・ひよこ豆のフレンチドレッシングと乾燥パセリ和え

・ミニッツメイド 1日不足分の野菜ジュース

・職場でホットコーヒー

 

週末はあっという間に過ぎて今日から仕事だー。

世の中の感染症疾患の蔓延ぶりに恐ろしくなり、すっかり引きこもってました。

ただただぐーたらするのもいかがなものかと思い、久々にパンを焼いたり、

ハンバーグ仕込んでみたりもしましたよ。

週末の両日ともに昼寝までしちゃった。平和だったー。

今日も夕方あたりに眠くなってしまうのでは?と我ながら心配よ。


本日のイラストはこちら↓

2020.2.17 memo

パンに何か挟むと巨大化しがちな私。

ハンバーグ焼いているときから「雲行きが怪しくなってきた」とは思っていたのですが…

出来上がったハンバーガーがこれ↓

巨大バーガー

欧米か(゚д゚)!?

ハワイで食べたようなデカさに仕上がってしまいました…。

さすがに1個丸々は無理だろうと判断し、お弁当には半分のみ持参。

残りは明日かな('◇')ゞ

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

HBで焼いたパンの上下をカットしてバーガーバンズに代用

それっぽく見えるけど、HBのハネの影響で底のパンはドーナツ状に

at 09:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), -, -

リベンジ黒糖フレンチトースト弁当

2020.2.6

・黒糖フレンチトースト2種

(普通の食パン、父が焼いたナッツとクランベリー入り食パン)

・シャウエッセンソーセージ

・レタス

・ぬか漬け 人参ときゅうり

・粒マスタード

・みかん

 

前回の黒糖フレンチトースト →

けっこう入れたつもりだった黒糖が少なかったようで、パンチに欠けてました。

今回はリベンジフレンチトースト企画です。

普通にパン屋で購入した食パンと、父の作ったナッツ&クランベリー入り食パンのコラボよ。

ちょっと牛乳入れすぎた感があるけれど、今回はガツンと黒糖を効かせたいところだぜ。

一晩卵液に浸したら、義務教育時代に提供されていた給食のココアパンみたいな色になっちゃった。

…大丈夫なんだろうか。

 

話は変わりますが、「雪が少ない」なーんて言っていたら、今週はモサモサ降ってます。

昨日は出勤時と退勤後の景色は一転。一気に降りすぎ(゚д゚)!

我が家の車庫前ロードヒーティングが全く追い付いていませんでした。

こういうの好きじゃないわー。

幹線道路から自宅までの細道も大変なことになっているもの。


本日のイラストはこちら↓

2020.2.6 memo

父のパン。

週末に帰省していた際、娘たちへと2斤焼き上げ、それぞれのお土産にともらいました。
帯広の「ますやパン」を意識して作っているようです。

小麦粉は伯父が音更から提供してくれた品。ナッツとクランベリーはコストコ商品。

ご近所や母のお友達に好評らしく、これを商売として成り立たせるには…と家族そろって原価計算。

1斤あたり350円だったかな?売価をいくらにする?コストを下げねば!

やるとしたら予約販売のみで、ショボいHBで作るから焼けても3斤までか?などなど、

スマホで検索しながらメモを取り、電卓片手に真剣に話し合う…実に平和だ(笑)

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

1斤おいくらなら売れるだろうか?(←まだ言ってる)

at 10:20, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(2), -, -

フィッシュサンド弁当

2020.1.30

・フィッシュサンド

(具:お惣菜の白身フライ、レタス、大葉、チーズ、味玉、ピクルスレリッシュ、ドレッシング塩、マヨ、ヨーグルト)

・ブロッコリー

・ミニトマト

・ソーキ

・職場でコーヒー

 

今月は沖縄強化月間でしたが、これにて打ち止めかなー。

もう少しソーキに味が染み込んだ方が良いかな?と思っております。

今朝も火にかけて保温調理鍋に戻したので、今夜で完成形になってくれると嬉しい。

そんなことしながらフライパンでパン焼いていたら1枚焦がしました。

ながら作業って駄目ねーえ。


本日のイラストはこちら↓

2020.1.30 memo

今日で1月も最後。

1月2月といえば寒さが厳しい時期なのに、昨日は雨が降っておりました。

道も雪がとけてべちゃべちゃです。

やはり地球がおかしい(゚д゚)!

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

しーさんにも食べていただきたい(今月3回目)

   

at 07:30, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), -, -

ホットサンド弁当

2020.2.24

・ホットサンド

(具:ピーマン、サラミ、チェダーチーズソース、玉ねぎ、ピザソース)

・ブロッコリー

・鶏むね肉とピクルスレリッシュのマヨ和え

・みかん

 

久々にホットサンド作りました。

本当に挟まんのか?と思いながらやりつつも何とかなる。

そうだった。ホットサンドとはそういうものだったと思い出しました。

本当は熱々で食べるのが美味しいけれども、お弁当だとそうはいかないところがちょっと残念。

 

本日のイラストはこちら↓

2020.2.24 memo

昨日の私。

明けだったということもあるかもしれないけど、以前に比べると体力の衰えを実感。

そして記憶力も低下も…。ひとりがっかりして家路につく。

そして久々の明けで18時頃には寝てしまった。

夜中に何度か目が覚めかけるも「今起きたら最悪だ!」と我慢して起床6時。

私、やるな。睡眠だけは若者ばりだ(笑)

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

今朝もさっそくホットサンドにフレッシュバジル入れるの忘れました

 

at 07:30, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), -, -

生姜焼きサンド弁当

2020.1.21

・生姜焼きサンド

(具:豚バラ肉、レタス、マヨネーズ)

(調味料→チューブ生姜:醤油とみりん:酒:砂糖=3:各大1:大1/2:少々)

・ハミちゃんにもらったゴボウサラダ

・ミニトマト

・みかん

・ジュース

 

本日より不規則勤務復活。朝のんびりできるの最高('ω')ノ

今朝はお弁当のメニューが決まっていなくて、思い付きでパン弁当。

生姜焼きのお肉、もっと多くても良かったかなー。

確か前にも生姜焼きサンドをやったことがあったはず。

そのときはキャベツだったと思うんだけど、レタスも悪くなさそうだ。

いや、サンドイッチにするならレタスの方が作りやすいかも。

タコス巻きをするために普段買わないレタスを購入しちゃったので、せっせと消費しなければ。

 

本日のイラストはこちら↓

2020.1.21 memo

旅行も終え、自粛していた食材の買い足しをしたのは良いものの、

勢い勇んで買いすぎてしまった感ありけり。

パンもまだ残っているし、久々にホットサンドでも作ろうかなー。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

お弁当に自分以外の人が作ってくれたおかずが加わるのって嬉しいね

 

at 09:20, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), -, -

黒糖フレンチトースト弁当

2020.1.20

・黒糖フレンチトースト

・ハミちゃんにもらったサラダ

・ミニトマト

・レタス

・みかん

・朝食用 失敗したタコス巻き

 

週末はラグビーのリーグ戦を観戦したり、洗濯したり、

今まで作ったことのない料理に手を出してみたり。有意義でした。

 

今日は冬休み中に行った旅行で思い出深い食べ物SP弁当。

まずは黒糖フレンチトースト。

これはホテルで食べてぜひとも再現したかった品。

本当は週末の朝食用に仕込んだのですが、タイミングを逃し本日のお弁当に。

続きましてタコス巻き。

これはやってみたくてまずはレタスを調達し、市内でチーズソースを発見。

昨日、合い挽き肉の特売を知りホイホイ飛びつきました。

試作2本をハミちゃんちに宅配。試食後に感想をいただき自分弁当に反映させるつもりが…。


本日のイラストはこちら↓

200.1.20 memo

沖縄っぽいメニュー。

ハミちゃんからもらったポテトサラダにも塩屋のドレッシングソルトが入っているらしい。

沖縄ファミマのタコス巻きを目指すも巻き方失敗。

海苔巻きは具を入れすぎてしまう傾向にあり、毎回失敗するな…。

修行が足りないようです。とほほのほ。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

しーさんにも食べてもらいたい

 

at 07:30, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), -, -

茄子と豚肉と舞茸の味噌炒め弁当

2019.12.11

・自家製 食パン

・茄子と豚肉と舞茸の味噌炒め

(調味料→味噌:砂糖と酒とみりん:醤油とすりおろしにんにく=大2:各大1:各小1)

・ゆでたまご

・ミックスリーフ

・オイコスヨーグルト バナナ

 

今日も元気だ('ω')ノ弁当の組み合わせが超絶おかしい。

茄子を消費したくてこのメニュー。

いつだったかに読んだ「きょうの料理ビギナーズ」の茄子主役おかずです。

このおかずにはお米が合いそうだけど、パンも消費したくてね。

たぶん、完食後にはお腹も満たされ、組み合わせのことは気にしていないことでしょう。

むしろミックスリーフわっさりの上にのっけて、野菜も美味しく摂取できてよかったと満足するであろう。

12月のメニューはこんなヘンテコリンが続きそうだなー('◇')ゞ


本日のイラストはこちら↓

2019.12.11 memo

昨日も結局、寄り道三昧で気が付けば帰宅は夕方。

そんな寄り道道中で発見!

サンタポスト

クリスマス仕立てのポスト。

これはかわいいね。投函したくなる(笑)

 

続きましてこちら。

オリジナルグレーズドあれば私は満足

 

生協で買えるんだって!

何と生協の店内でクリスピークリームドーナツが買えるのよ。

札幌市内では大通りからススキノ方面に向かう地下街でしか買えなかったので、

これはとても身近となり個人的に嬉しい!

だいたい店舗に届くのは11時すぎらしい。

他の店舗でもこのシステムを導入しているかどうかはわからん。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

グラコロは後日に延期からの洗濯槽クリーナー済ませて満足

オイコスはちょいと賞味期限が過ぎてるけど無問題('ω')ノ

at 08:50, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(4), trackbacks(0), -

鶏もも肉ソテーサンド弁当

2019.11.19

・鶏もも肉ソテーサンド

(具:鶏もも肉、玉ねぎとセロリ炒め、ミックスリーフ、スライスチーズ、粒マスタードマヨ、バター)

・みかん

・豆乳飲料 ラムレーズン味

 

先週購入した鶏もも肉が消費しきれず、結局はチキンソテーとなりました。

焼いているときに上にアルミホイルをのせ、耐熱容器に水入れて上から圧かけてソテー。

皮面はカリカリに焼けていたのは大満足。

パンに挟んで食べたら美味しいんじゃないかなーと思っておりますのよ。

 

先日、妹ハミちゃんに会ったのですが、無調整豆乳を飲んだらアレルギー症状が出たんですって!

今まで何でもなかったのに…とショックを受けていらっしゃったわ。かわいそうに。

花粉症の人は豆乳でアレルギー症状が出る人が多いらしい(゚д゚)!知らなかった!

私、自分で豆乳飲料を購入しちゃうぐらい豆乳好きだけど、私も花粉症。

ちょ、ちょっとビビるわ…。だけど今日は豆乳を持参します。


本日のイラストはこちら↓

2019.11.19 memo

昨日は帰宅後にグラファイトヒーターを使っていたら、途中で消えていた。

その後、スイッチを入れなおしたり、コンセントを入れなおしたりしても反応なし。

おい、おい。アラジンのグラファイトヒーターよ、壊れちゃったのかい?

2015年1月に購入した品なので、そんなに古くはないと思うんだけど…。

職場で使っていたパソコンと言い、最近やたらと身の回りの物が壊れていくな。

やめてくれー。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→なし

「花粉の時期じゃなくてもアレルギー薬を持ち歩くことにした」と妹夫妻が話してました

これは私も真似させてもらうことにしようと思います!

 

at 10:20, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), trackbacks(0), -

フレンチトースト弁当

2019.11.13

・おうち食パンナオロマツdeフレンチトースト

・カットキウイ

・シャウエッセンあらびきミートローフとエリンギと小松菜のガリバタ醤油炒め

・パプリカのガーリックケチャップ炒め

・職場でホットコーヒー

 

本日はフレンチトーストです。

マイブームの予感がする食パン活動により、フレンチトーストの登板率も高まりそう。

甘いパンが主食だというのに、おかずは残り物だったり。

本当に組み合わせがひどいなーと我ながら思いますが、自分用だから無問題('ω')ノ

自分用のお弁当はクレームが出ないところが良いわよね。

だって自分で作って、自分で食べるんだもん。

そりゃ平和だわー(笑)


本日のイラストはこちら↓

2019.11.13 memo

ただいまセブンイレブンで午後の紅茶購入したらLINEポイントもらえるのご存知?

私、ラインのシステムよくわからんくて、ポイントも貯められず。

そのためスタンプはもっぱら無料派なのですが、飲み物購入して有料スタンプをゲット。

欲が出て、文鳥のスタンプとか欲しくなってます。いひひのひ。

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→シャウエッセンあらびきミートローフ

近頃のチビッ子はお小遣いをLINEでもらっているパターンもあるらしい

おばさんビックリたまげーたー(*_*)

 

at 09:30, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(0), trackbacks(0), -

メープルシュガーフレンチトースト弁当

2019.10.29

・ホテルブレッドdeメープルシュガーフレンチトースト

・きゅうり

・ほうれん草とベーコンの炒め物

・みかん

・頂き物 ブドウ

・頂き物 りんごパイ

・職場でホットコーヒー

 

パンを買うと、毎回最後の方はフレンチトーストに行きついているような気がする…。

今回は以前購入したカルディのメイプルシュガーを使いました。

蜂蜜も好きだけど、メープルって美味しくって好きだわー。


本日のイラストはこちら↓

2019.10.29 memo

先週、同僚の自宅でとれたブドウをいただきました。

これが激ウマ。

鼻息荒々しくお礼を伝えたところ、またいただいちゃったの。

前回ブドウ登場の際、同僚宅はお城なのか?というコメントをいただきました(笑)

北海道は雪国なので、一軒家をお持ちのお宅は建坪に対して雪が落ちる範囲の敷地を確保しなければなりません。

フラットな屋根と三角屋根のお家では、敷地の確保しなければいけない範囲も変わってきます。

同僚宅は一軒家で、なおかつ、お庭も広いんでしょうなー。きっと。

「家でブドウとれるなんて凄いですね!」とお伝えしたところ、「夫が勝手にやっている」との返答でした。

旦那様ステキだわー!

 

↓ランキングに参加しています↓↓
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ  
本日の冷凍庫消費食材→マサキくんのスモークベーコン

風邪を改善すべく積極的にビタミン摂取中('ω')ノ

at 10:20, ナオロマツ, ◆お弁当:パン

comments(2), trackbacks(0), -